刘星瞥了他一眼，说道：“别美了，从速将鸡仔和那只大龙虾措置好。”
就在这时候，一道亢奋的声音传入刘星的脑海中：“厨艺之王完成，中级厨艺进步到初级厨艺，嘉奖抽奖机遇一次。”(未完待续。)
刘星从冰柜中取出一只小鸡仔，撒上葱姜碎今后，将其放锅里开端炖起来，这才解释道：“做巴黎龙虾的时候得利用白兰地调味，路易十三是白兰地中最好的那一种。”
PS:这一章真是难写，光是查质料就花了小半个时候。月初了，有月票的来一两张月票压压惊，没月票的来几张保举票支撑也行。
“通过！”
次日。
牛排之类的东西，必定大多数旅店都会挑选。没有秘方加成，味之源如果想脱颖而出，就只能出点非常规手腕了。到底挑选哪三道菜呢？刘星直接坐在台阶上，摩擦着下巴细心机虑起来。
刘星忍不住和孔旭击了一个掌，味之源是第一名！
孔旭微微皱眉道：“要不要把西餐厅和味之源分开啊，如许也便利办理。组合在一起固然会显得味之源比较初级，但是中餐厨师和西餐厨师的底子理念就分歧，不好调和两个部分的干系。”
“通过！”
孔旭拉了张椅子坐下，手指头哒哒哒的敲在桌子上，眉头舒展。好久以后他一拍大腿，说道：“要选个能镇得住场子的，又对你充足忠心的，我这儿倒是有一小我选。”
刘星神采一喜，转头问道：“你说说看。”
不过随即他就放松下来，参赛的浩繁旅店中，除了味之源拿到了十五票。其他旅店最多也就只要十三票，拿一名有些困难，但是进入前三应当不成甚么题目。
刘星转头道：“你俩又不会做西餐，最后这一轮比赛只要我本身揣摩。”
刘星是个急性子，立即站起来对着宋瑞德招招手，说道：“去农贸市场选一只放养的鸡仔，两斤山羊肉，另有两斤五花肉......”
孔旭有些迷惑的问道：“拿酒干甚么？”
其他几位评委也纷繁伸出筷子，特别是沈少，更是将三道菜往本身的盘子里扒拉了一半，美滋滋的开端咀嚼起来。
孔旭打着哈欠来到展区，看了看表，满脸惊奇的问道：“你干吗呢？如何这么早就来了。”
中年评委看着味之源端上来的三个盘子，忍不住舔了舔嘴唇。三轮比赛下来，他已经完整成为了味之源的拥趸。三道菜刚揭开，他就涓滴没无形象的深深嗅了一口香味，接着拿起筷子，对着菜肴伸去。
比及洋葱开端变黄，再顺次放入龙虾肉、虾头、虾壳略煎一下。谨慎的取前程易十三，往锅里倒入俩大匙，引火到锅内。算着时候差未几了，刘星往锅里倒入牛奶及半杯高汤，煮约俩分钟后熄火，将虾肉取出备用。
趁着炖鸡汤的这段时候，刘星开端和孔旭聊起味之源的生长打算。前面三轮味之源都是以五票的成绩通过比试，即便最后一轮不参赛，也足以进入贵省旅店协会了。
“谢胜雯啊，固然她的年纪不大，但是刚来贵市分店没几天，就将统统打理得井井有条。并且他学的就是旅店办理，必定对西餐厅的停业有必然体味，总比我们这些大老粗强。”
刘星翻开袋子查抄了一下，点点头道：“食材选得不错。”
“我再想想。”刘星转过身子持续措置食材。