任何东西，只要有贸易用处，无益润可赚，就不会众多，乃至被捉得需求野生滋长。比如入侵物种小龙虾，野生的差点被捉到灭尽，被称为最失利的入侵物种。
但是，说者偶然，听者故意！张凡一愣，脑中灵光一闪，差点被鼓掌喝采。困扰本身村的田鼠，他有了一个计划。
“捉田鼠最好就是用烟熏，将四周的洞都堵上，然后在敞开的洞口烧一小堆火，往内里扇烟。最幸亏前面加一道网兜，田鼠被烟熏后，慌不择路取出来，就会撞进网兜去。”张凡给他们支招。
“你都不看看，这田鼠多肥大？”
“普通家鼠都脏，确切不敢吃。但这是纯粹的田鼠，就吃庄稼的，都不晓得多洁净，比你们平时吃的泥鳅之类洁净多了。”有人替田鼠“打官司”。
只见他们将捉到的老鼠用绳索绑成一串，已经有七八只那么多，有些已经死掉，有些还活着，但也奄奄一息，没有体例挣扎。
固然说吃田鼠有点可骇，但是田鼠的营养代价和药用代价还是很高的，颠末加工措置以后，田鼠肉质变得香酥肥美，味道和口感都不错。
在浩繁生物当中，老鼠无疑是高智商的生物之一。它们相称机警，非常矫捷且奸刁，怕人，活动鬼鬼祟祟，出洞时两只前爪在洞边一爬，左瞧右看，确保安然方才出洞。
……
“不是活的，莫非另有人吃死老鼠？”那就更加恶心了。
“就是呀！不懂吃，老鼠肉甘旨呀！”
这时，就瞥见猴子蹲下去，猴头靠近一个老鼠洞，眼睛往内里瞄。
张凡倒是能够解答，笑道：“也不难辩白，田鼠皮薄如纸，家鼠皮厚似猪肉皮。同时，田鼠没有家鼠那种浓烈的难闻骚味，别的就是田鼠尾巴比身子长，而家鼠尾巴与鼠身长基秘闻当。”
也有围观的人点头：“就你们甚么都敢吃，不是说老鼠很多病毒的吗？别把本身给吃出事来。”
中国人多，加上中国的厨师总会有一套体例，将害虫弄成一道甘旨。
接着，又提示他们，尽量不要在屋前屋后捕获，阔别村民屋子的田鼠洁净一些。
张凡说句公道话：“别乱传，所谓的活吃田鼠，实在就是鲜吃，就是下锅之前是活的。”
“如何能够？没有那么变态的人。”有人当即辩驳。
假定是那样，那老鼠的智力就太可骇了。
“我传闻，有些处所活吃田鼠，不晓得真假。”
此话一出，很多人哑口无言，晓得田鼠能够吃，可他们也辩白不出来呀！就晓得这些老鼠在农田捉到的，应当就是田鼠吧？