首页 > 让你演戏，没让你成为剑仙啊 > 第15章 比赛进行时1
普通环境下烤乳猪在烤制前需求对乳猪停止腌制，李明现在做的就是这一步，腌制完成后才气停止下一步。
“如果李明如果然的把满汉全席完美复原出来会产生甚么呢？”
他把调料和酱料等调好后就开端了把调料抹在乳猪上面，接着开端利用特别的近似按摩的伎俩停止揉搓这些调料。
味道没看出来但起码从目前的操纵来看，气力微弱，当一个五星旅店大厨绰绰不足，气力货真价实。
这时候主持人持续扣问评委，“叨教几位评委，你们估计这些选手需求做多久的菜才气够完成宴席摒挡呢？”
“比拟正宗的满汉全席，我以为这类时候等候是完整能够的。满汉全席我也吃过国宾馆的一些菜系，说实话很好吃，但总感受差了点意义！”
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让这些调料通过特别伎俩腌制入味。国宾馆的两个大厨看到这一幕也是点了点头，而直播间的很多观众看到后则是感受有些奇特。
不得不说厨艺比赛这类比赛本身就很少见的，以是也是很吸惹人，加上有龙国餐饮天花板国宾馆的大厨当评委，以是直接流量拉满。
“老李，还是得看看他们的表示如何啊。我小我很等候真正复原的满汉全席啊，传说中的宫廷菜，这如果能呈现在我们旅店就好了！”张光亮说道。
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而张绍文却说国宾馆的也差点意义，他们身为在那边事情的大厨，神采能都雅才怪！
“哈哈，很简朴，我看李明选手做的菜就估计出来了，特别是阿谁脆皮烤乳猪，绝对很需求时候的，想把烤乳猪表里都烤熟很需求时候，五六个小时算少的。”
“呵呵，老李啊，必定有啊！”张光亮打着哈哈。
普通饭店做的话都是用现成的调料腌制，李明则是直接采取了真正的秘方，他把统统的调料罐盖子翻开随后就开端往一个碗里倒调料。
“嘿，老张，我小我很看好阿谁最年青的李明啊，别的不说，就这一手刀功就是一绝！”李老板也是里手。
“李明选手之以是如许做，启事就是如许做会让调料的味道更快更好地渗入乳猪的肉里。如许烤出来的脆皮乳猪才好吃呢！”
“楼上的，你真敢想啊！”
当听到张绍文点评国宾馆的满汉全息差了点意义后，程强和李文宇神采欠都雅了。不吹牛的说天下就目前来讲满汉全席做得最正宗的必定是国宾馆。
接下来他要做的是很费时候的烤乳猪。