苏妙真便遣退蓝湘于婆子等人,让蓝湘自行回院,道:“我听于妈妈前儿碎嘴说,娘亲有个酱料铺子,专卖花椒等提味之物……这味精,实在也能够拿出来售卖,娘亲吃了这汤尚且喜好,想来别人也能中意……如许的独门体例,岂不是能赚上好大笔钱。”
……
王氏笑问:“你说,娘哪有不承诺的。”
苏妙真一愣,笑道:“娘这话听着可不对,我今后便是出阁,这洗手作羹汤的事也不定能做几次,何必必然博一个无能的名?何况味精的制法有好几种,我们只拿最简练的海带蘑菇这体例制成味精售卖,……再说了,哪有嫌弃银子咬手的!”
顾长清丈二和尚摸不着脑筋,不晓得宁祯扬突地提起他内院宠妾是何原因,“各有好处,你好艳福。”
王氏沉吟了会儿,游移不答话。苏妙真在厨艺上能独步诸人才是她这个娘亲所想见到的,若把这“味精”还是“汤精”的玩意儿拿出去卖,买卖那必定不消说,可若广而推之,苏妙真在厨艺上的上风那不就飞了,故而不能应下,道:“真真,你这体例自个儿晓得就得了,你姐姐跟着明白也极好,娘也不缺银子,你女工针线上力不能及,那厨艺上能占个先,出阁后也能有贤惠的名声,何必拱手相让。”
苏妙真当然晓得其间短长,这科举一途比宿世她经历过的高考又更艰巨百倍,满口承诺,每日除了送些吃食去明善堂,再不去打搅的。
顾长清顺着他的目光看畴昔,几案上躺了一本装订精彩的册本,已然翻开数页,烛光暗淡,他没看清楚上头笔墨。正在沉吟间,听宁祯扬复问道:“我另有一事问你……顾老太爷可筹办就此次火警也上个折子,表表意义。”
王氏叹道:“那里是她不舒畅,昨儿投井死了个丫环。”
言毕,敲敲案桌,娇婢入内,跪地奉茶。
正月末,又很了局雪,苏问弦自那日夜谈后就没出府,闭户不出,为即将到来的春闱做筹办。
云样斋等铺子原是王氏自家的嫁奁铺子,不过苏妙娣将近出嫁,王氏已把嫁奁票据拟写出来,这云样斋也在里头。
苏妙真便道:“看着绿意如何有些不欢畅似的。”蓝湘笑道:“想来舍不得女人做的吃食吧,怕走了没她分儿。女人,这磁罐子里的粉末怎得这么提味,另有,我记得之前女人用的是蘑菇海带研制的,此次换成虾皮,竟然感受没甚么大不同。”
苏妙娣帮腔:“娘,我们如许的流派,今后总不会让真儿去了当家妇女还得亲身织布绣花的地儿。平常也就贡献长辈些锦帕荷包之类,便是不精女工也无妨,总有婢女做来。”
苏妙真点头:“听着像是大房那边的事儿”,便令人称出来五碗,送去各处。因着绿意家人来探她,也不叫绿意,带蓝湘几人往王氏房里去,廊下垂手立了很多管事媳妇,想来是月尾事多。
王氏也感觉有理,便命苏妙真把这汤精的制作方剂誊了。苏妙真运笔疾书,未几时全数录在纸张上。廊下出去媳妇子回话道:“二奶奶,王家夫人都应下了,说后日恰好,能够一起去庙里打醮祈福,赶巧地是在王家赶上了傅夫人,傅夫人传闻有这场热烈,也要去呢。至于大奶奶则说比来身子不适,就不凑这个热烈了。”