苏妙娣顾恤mm，查过苏妙真确切背会这几本书后，也就不管她，只叮咛她千万不成落下于嬷嬷那头的礼节进退功课，苏妙真当然从其言，日日只往于嬷嬷处报导。
王氏正在里间教苏妙娣看账：“这云样斋卖得是杭州绒线，姑苏绢花……里头一处疏漏你却没瞧见，不过大抵上已经……”
……
先取出一小碗剥好虾皮，用水滤过几遍泡了，再差绿意取来年前晒干的干菇，切片一同倒进锅里，兑入糖和一小杯酒，在灶上烤一遍，和蓝湘绿意二人边说着话，边等它凉透，小半日工夫，果凉的透透的，苏妙真亲身至案前拿擀面杖磨了半日。
宁祯扬点头，“真有题目，也瞒不了多久，都得早做筹办，不要被这事缠上了。”
顾长清怔忪一时，刚要开口辩白，听宁祯扬道：“不是兄弟用心要说这话惹你不悦，苏五女人的不端方处你也不是不晓得，不管是甚么启事她传话与你，老是不当，更何况，东麒虽不欲娶她，两家长辈却一定不肯意，今后她若真做了东麒的夫人，这事被顾寅一旦泄漏，你和东麒的兄弟交谊还要不要了……”
言毕，敲敲案桌，娇婢入内，跪地奉茶。
白日里那老夫子开端考校苏妙真三姐妹在女四书上的背诵默写工夫，苏妙真强捏着鼻子逼本身背了，到底不喜，乃至于上午的功课借病推委了三两次。
苏妙真笑道：“这东西叫味精，是我宿世……前时在扬州时某杂书上看到，说插手此物，能让菜肴鲜美很多，不拘晒干的蘑菇虾皮或者海带海参，里头都有那等名叫谷氨酸钠的东西……对了，年前密封好的紫茉莉玉兰花苞今儿也取出来，我恰好去跟娘讨一点冰片，再做些本年用的香粉。”
这汤鲜美启事除了食材绝好以外，更多的是这便宜的味精。要跟她们解释谷氨酸钠的感化——那可艰巨。苏妙真便道：“我是拿干菇虾皮便宜了味精，或者说汤精，”从食盒最基层端出那玉色瓷罐，王氏颇感兴味地接过。“诺，就是这个。这味精加进菜里汤里，能鲜美很多。”
因苏观河这么一说，倒让王氏内心存了个想头，希冀着苏问弦能高中三甲，好光宗耀祖，挣一份勋戚权贵们都没有的清贵。如此便日日烧香拜佛，更开端筹办去各大古刹拈香拜佛打醮，同时交代苏妙真，到春闱这段时候毫不准去打搅苏问弦。
王氏也感觉有理，便命苏妙真把这汤精的制作方剂誊了。苏妙真运笔疾书，未几时全数录在纸张上。廊下出去媳妇子回话道：“二奶奶，王家夫人都应下了，说后日恰好，能够一起去庙里打醮祈福，赶巧地是在王家赶上了傅夫人，傅夫人传闻有这场热烈，也要去呢。至于大奶奶则说比来身子不适，就不凑这个热烈了。”
蓝湘打个哈欠笑：“甚么谷啊酸的，明显也没放米和醋哇……还记得女人第一次做这些香粉时太太还骂咱了，说府内自有采办这些的，何必让女人你劳累……现在太太自个儿用着喜好了，也不再问了。”摸着自个儿脸笑：“女人的粉确切比外头的要好用，又细致，又香滑，还记得女人你第一回做出来的那香粉黑乎乎的，胭脂也黏作一堆，这几年做下来，技术更加好了……”打个哈欠，蓝湘道：“昨夜也不晓得怎了，前头闹哄哄的……”