首页 > 瑞雪兆丰年 > 第十六章 豆腐脑儿和火烧

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瑞雪本来是不想他总冷着脸,开个打趣,想着活泼下氛围,没想到他会如此慎重施礼,这倒把她惊到了,赶紧站起,拉了他坐下,笑道,“掌柜的,我是谈笑的,这记账法很简朴,我一说你就会明白,千万不要如此。”

“当然,这只是简朴家庭支出支出帐本,如果是商号,表格还要列的更细化,按照实际列表。”瑞雪讲得鼓起,顺手把宿世加工厂里的帐本表格画了出来,画完才想起,她这一世是丫环出身,如果简朴的家庭记账法还能够说常日替主子办理情面想出的体例,可这工厂复式记账法就明显太出奇了。

赵丰年咽下最后一口火烧,喝了半杯茶漱口,这才说道,“那些力工可不是我如许一个火烧就能吃饱的饭量。”说完起家,抱了书籍等物出了屋子。

瑞雪看着他那被碗中升腾的热气沾湿的眼角眉梢,微微挑了起来,就欢乐的咧了嘴。

耳边听着那人安稳悠长的呼吸声,她的心跳也渐渐陡峭下来,垂垂睡去…

“我刚才算了一下,一个火烧配一碗豆腐脑,恰好是三文的本钱,我筹办加一文的利,卖四文一份,我听张嫂子子说,船埠的那些力工,一日能挣六七十文,拿出四文吃顿饭,应当能舍得。”

目睹玉轮爬上了半空,明晃晃的映在院子里的一草一木上,仿佛白天般清楚。瑞雪在桂花树下绕了几圈儿,最后跺顿脚,小声给本身打气道,“亏你还是当代女性呢,不过就是不谨慎摸个小手,又不是甚么大事,有甚么好严峻的。睡觉!明天另有事要忙呢。”

瑞雪吐吐舌头,低头持续画表格。

面案上昨晚提早发上的面团已经涨得圆圆胖胖,加了一小捏面碱,细细揉得光滑,搓成细条,切成大小不异的小面团,按成半寸厚的圆饼,反正戳上几排小孔洞。

赵丰年不知是不风俗她这般打趣,还是不屑于叫女子徒弟,立即扭身坐回床边,沉着脸不肯答话。

薄薄的竹片做成的平勺,一层层把豆腐脑儿片了下来,装进两只青花瓷碗里,又浇上褐色的卤汁,捡了四只小火烧放在盘子里,一起放在方盘上端了进屋。

瑞雪欢乐的拎了桶底和桶壁钻了精密孔洞的小木桶,把那些“云朵”连同泛着淡淡绿色的汁水都舀了出来,然后盖好桶盖儿,放在陶盆里渐渐控水。

瑞雪这才惊叫一声,狠狠拍了本身的脑袋一下,“真是笨死了,如何忘了考虑饭量这事。”她伸手去拿桌边的笔墨,又嫌现磨墨汁费事,就跑到院子里,拿了一只枯枝在地上写画起来,“火烧本钱太高,就用包谷面和细面掺合着做两合面的馒头,细面一斤二十五文,包谷面八文,一半对一半,能出十五个二两的大馒头,一个本钱就两文多,力工如何也要吃两个,再加豆腐脑,本钱就是六文,太高了。”

两人同时一惊,怔愣半晌,下一秒却如同被火炭烫到普通,蓦地各自抽回击,红着脸都有些不知所措。

瑞雪到底是当代人,虽说没谈过甚么爱情,但比当代女子可要风雅多了,很快就回过神来,敏捷的收了那表格,扔下一句,“我去做饭!”就跑进灶间,把表格当作引火烧掉了。

下中午,瑞雪繁忙着把灶间隔出一半,拾掇洁净,把那些木器摆放好。晚餐后,又用小木桶泡了两捧黄豆,谨慎翼翼放在灶台上,恐怕夜里有老鼠帮衬,又盖上了木盖。

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