首页 > 瑞雪兆丰年 > 第十三章 饺子

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他移开书,低头去看桌上,那褐色的陶盘里平卧着二十几只白胖的小‘点心’,圆滚滚的肚子,小小的面褶儿,非常细巧的模样,倒有些近似于北疆人爱好的扁食.那年他因为一批毛皮买卖曾去过那边,吃到过几次。不过北疆人多以羊肉为主食,那扁食味道极腥膻,而面前这个点心固然形似,提鼻嗅嗅却只要鲜香之气传进鼻端。

馅料里的汤汁烫得他呲牙裂嘴的直吸气,但是舌尖传来的鲜美油润,又让他夹起了第二只,归正盘子里很多,少上一两只也没看不出甚么,可惜,他这一吃起来就停不开口,只把一盘饺子吃得只剩下小半儿才勉强放下筷子,烦恼的暗怪本身馋嘴,瑞雪返来必然能看出他吃过,那刚才的回绝岂不是又成了她眼里的笑话…

赵丰年正对着盘子烦恼,大门外已经传来脚步声,他立即把另一盘里的饺子捡了七八只过来,勉强让本身面前这盘看上去丰腴些。

瑞雪看了看那锅里的水,如果真煮了粥,恐怕够他们两人吃三日的,就猜到他或许是要趁着她不在家的时候,烧水擦洗身子,不想却被烧火难住了。

瑞雪欢乐的捡出韭菜,洗洁净切得细细碎碎和肉馅拌在一起,加上半勺素油、两滴香油、盐、花椒面、一点儿酱油,顺时针充分搅拌好,放到一旁。然后就开端揉面擀皮,包起了饺子。

瑞雪双手端了饺子,用脚支开了张家的木门,笑着走出来,正见张家五口围着桌子用饭。张嫂子一见她来,赶紧起家问道,“妹子,你如何来了,但是吃过饭了?”

她宿世服侍母亲,顾问两个弟妹,做饭洗衣都是把妙手,又敏捷又快,不到半个时候,面案上就摆了长长四排饺子,一个挨着一个,如同小白猪普通矮壮敬爱。

赵丰年冷冷哼了一声,说道,“端下去,我不吃。”

张家一家人亲亲热热回了自家院子,瑞雪也转回屋去,但是却没有见到赵丰年的影子,昂首看看日头,已经中午了,这时书院都下课了,他应当在家才是,莫非出门作客了?

瑞雪把碗筷摆好,笑道,“掌柜的,我煮了饺子,你先趁热吃吧。”

瑞雪趴在门后无声笑了半晌,然后才清咳两声,走出来说道,“我返来了!掌柜的,你这是如何了?”

赵丰年听得瑞雪在灶间里笑得惊天动地,气恼的爬起来,狠狠拍了拍衣衫,然后忍着眼痛,勉强半睁着,快步走到井边,从水桶里倒了净水,几把洗好头脸眼睛,看着铜盆里飘摇的一层黑灰,他的神采红得发黑,想来刚才必然极狼狈,那女子明显看在眼里,却任凭他出丑,也不出言提示一声。

筐里下边是豌豆角,上面放了一捆韭菜和两根老黄瓜。

“是,娘。”几个孩子灵巧应了,张大河憨笑看着,又往她碗里分了两个饺子,一家人欢乐和乐的吃了起来。

张嫂子心下既欣喜又酸楚,赶紧给他们每人分了四五个,剩下的都推到孩子爹面前,笑道,“本日是沾了你们师娘的光儿,吃到这般好吃食。等今后我们家里日子好过了,娘日日给你们包这…呃…”

切了碎末和酱油醋拌好,瑞雪端了两盘饺子,两幅碗筷,笑眯眯的先送去里屋。

“哦?放肉了?”张嫂子先夹了一个给孩子爹,然后本身也夹了一个咬上一口,这才发明内里只要大半都是肉糜,掺了细碎的韭菜,舌尖上满满都是鲜香,她赶紧给几个孩子都夹到碗里,几个孩子一迭声的喊着好吃,吃完以后,又看着盘子里的,馋的直咽口水,但是却没有一个脱手去夹的。

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