首页 > 瑞雪兆丰年 > 第十三章 饺子

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张嫂子心下既欣喜又酸楚,赶紧给他们每人分了四五个,剩下的都推到孩子爹面前,笑道,“本日是沾了你们师娘的光儿,吃到这般好吃食。等今后我们家里日子好过了,娘日日给你们包这…呃…”

赵丰年冷冷哼了一声,说道,“端下去,我不吃。”

瑞雪敏捷的舀了二斤细面活好醒着,又切了一斤瘦多肥少的后鞧肉按在木墩菜板上,欢畅的剁了起来。

瑞雪嘴角就忍不住带了笑,撤下灶底只烧了小半截的大木头,换成豆秸和细树枝,很快就烧得噼啪作响,锅里的水很快沸腾了,小白猪们灵巧的排着队下了锅,待水又沸了两次,就被盛进了新买的四只褐色陶盘里晾着。

他恨恨的端起铜盆就把脏水泼到了院子角落,仿佛如许就能把刚才出丑的那一幕一同洒出去普通。

“是,娘。”几个孩子灵巧应了,张大河憨笑看着,又往她碗里分了两个饺子,一家人欢乐和乐的吃了起来。

剁到一半时,大壮又拎了一篮鲜菜送来,瑞雪喜道,“你娘都快成半仙儿了,如何就晓得师娘正缺菜拌馅呢,大壮留下吃饺子吧,师娘做的多。”

“哦?放肉了?”张嫂子先夹了一个给孩子爹,然后本身也夹了一个咬上一口,这才发明内里只要大半都是肉糜,掺了细碎的韭菜,舌尖上满满都是鲜香,她赶紧给几个孩子都夹到碗里,几个孩子一迭声的喊着好吃,吃完以后,又看着盘子里的,馋的直咽口水,但是却没有一个脱手去夹的。

瑞雪欢乐的捡出韭菜,洗洁净切得细细碎碎和肉馅拌在一起,加上半勺素油、两滴香油、盐、花椒面、一点儿酱油,顺时针充分搅拌好,放到一旁。然后就开端揉面擀皮,包起了饺子。

瑞雪一进屋见赵丰年还是如同她走时普通抱着书在看,就觉得他真是说到做到,没有吃饺子,内心就有些悔怨刚才惹他气恼,低声安慰道,“掌柜的如何不用饭,这是我特地给你做的,内里放了韭菜,要趁热吃,凉了就该有腥气了。”

“我刚做了些故乡的小吃食,自发味道还不错,端来给孩子们尝尝鲜。”瑞雪说着就把两盘饺子放到桌子上,张家五口齐齐看去,都觉别致,张嫂子就问道,“这是甚么?但是用细面做的?”

瑞雪把碗筷摆好,笑道,“掌柜的,我煮了饺子,你先趁热吃吧。”

张家一家人亲亲热热回了自家院子,瑞雪也转回屋去,但是却没有见到赵丰年的影子,昂首看看日头,已经中午了,这时书院都下课了,他应当在家才是,莫非出门作客了?

瑞雪见他两腮鼓着,如同活力的孩子普通,忍不住感觉好笑,也不与他置气,笑道,“那就先放着吧,我先给张嫂子送完饺子,再来拾掇吧。”说完,就回身出了屋子。

筐里下边是豌豆角,上面放了一捆韭菜和两根老黄瓜。

“饺子!”几个孩子异口同声提示娘亲,张嫂子哈哈一笑,“还是我儿子闺女记性好,就是饺子,今后你们好好读书,咱也日日吃饺子。”

瑞雪趴在门后无声笑了半晌,然后才清咳两声,走出来说道,“我返来了!掌柜的,你这是如何了?”

瑞雪想拦,却见他已经出了院门,因而点头发笑,真是个实成孩子,归正面馅儿都足,多包一些,一会儿多送两盘,让他们一家都尝尝好了。

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