首页 > 三宝驾到,总裁爹地跪下追妈咪 > 第191章 太聪明了,土家烹饪方式
“对呀,我如何没有想到你真是太聪明了,还好提示了我。”
的确是一语点醒梦中人沈青顿时恍然大悟起来,她看了一眼中间的几个女生,她们已经开端将手中的牛肉停止腌制了。
“而他们之以是挑选牛排,是因为他们晓得男团成员需求保持身材,吃的东西都是以减脂餐为主,而牛排就是最合适的食材,牛排本身没有甚么太高的热量,另有脂肪,拿来做减脂餐最合适不过了。”
江雾还露了一手脚,勺她在颠勺的过程当中这些菜全数都翻到了半空当中,不过江雾也是精准的打仗了这些食材,这个表示也是让一些事情职员们不由刮目相看,因为在场上的这些人当中只要江雾是这模样做得那么出色的,就仿佛她不是在炒菜,而是在演出一个杂技。
“对了,你在做这个毛血旺的时候必然要记得火候,另偶然候,特别是像豆芽以及时蔬,它是比较轻易煮熟的东西,千万不能够煮得太久,不然落空了幸运的话,会对这一道菜大大扣分的。”
这个时候莉姐的声音再次响了起来,“好了各位,你们的时候到了,现在就从速停止下来吧!”
统统人的菜被端上桌子以后,他们都先咀嚼的是江雾的菜,因为其别人的菜看起来仿佛就已经被江雾的菜给吸引了重视力,没有甚么食欲了。
中间的人听到他的评价以后,纷繁动起了筷子。
泡椒是酸辣酸辣的,而它的味道恰好能够中和鸡杂的一些腥味,同时还能够去掉不需求的味道以及蒸箱还能够给鸡杂本身带来一些酸辣的口感。
其他的选手根基上都已经制作结束了,因为他们是用牛肉又是做减脂餐,破钞的时候没有像江雾那么多。
“实在我感觉你这个毛血旺的思路就挺好的,因为你晓得他们都是来自于那里,必定会比较喜好这类口味的菜。”
沈青将近走的时候,江雾又叫住了她。
土豆怪也不能够过水的太重,不然它就要变成软绵绵的土豆泥了。
这些油滋滋冒险的时候,就先放入鸡杂停止翻炒,把这些鸡杂翻了个半熟,以后就开端放入泡椒,以及鲜葱其他的调味料。
然后就将重头细,尖头,泡椒,另有新奇的葱等等全数都切好了,制作这一道菜的关头处所就在于泡椒。