做完这统统李氏开端坐在炕上给家里人做衣服，买的棉花和布早就送了一份到上房。两个老的的衣服怕是孙氏已经快做完了。但是本身这一大师子的衣服还没做呢！
这时许槐过来送麻雀，林氏又来帮手了，她猎奇的看了两眼放在凉处的猪油和油渣，甚么也没说自去做活。
大爷也忍不住笑了起来：“那成，你给我拿个油渣饼吧，正巧我也等等这油炸土豆！再来一斤油炸土豆吧。”
这可把大师急坏了，这点头是甚么意义，这摇了头了结又一口接一口又是啥意义？大爷三口两口的吃完了饼，这才开口说道：“这味道的油渣饼我竟从未吃过，外酥里软，咸香适口！在与我包十个回家吃！”
围观的人都笑了起来，这大爷压根没说买饼呢，小女娃真是买卖做的太溜到了！
李氏又把一锅油烧上。很快油就微滚了。
刘婶进了小东厢李氏就热忱的拉着她坐在炕上，酬酢了几句今后开端说了闲事：“他婶子，我家这处所小东西多，土豆实在放不下了。如果你家不嫌费事，能不能每日帮我们挑好土豆，削皮，切块，蒸好。如许措置二斤土豆一文钱，你看如何。”
早晨吃了晚餐，李氏略微歇了一会又在炕上开端和面，先用熬好放凉的猪油异化面粉做了一个油酥面团放在窗台上，又用老面和了一大盆面盖上被子放在窗底劣等它渐渐发一早晨，明日早间恰好用。
玉芝道：“这油炸的东西都得现炸了才香脆呢，您如果想要我们顿时现炸，您站在中间吃个油渣饼的工夫就好了！这油炸的蘑菇五文一斤！土豆三文一斤！这几文钱买一斤土豆又有滋味又能吃饱呢！”
这时已经有来买黄金雀的人列队，玉芝顿时切换了发卖形式，脸上笑的更加光辉：“爷奶叔婶年老迈嫂们，咱家本日又多了很多新花腔呢！想吃饱有端庄猪油渣做的香喷喷的油渣饼，想喝口热乎的有现熬的萝卜大骨汤，一碗汤一个饼保准顶到吃晌午餐来！
等陈三郎和孩子们都返来了，一家人简朴的吃了晚餐今后仍然裹泥蛋做椒盐，做好的泥蛋就放在窗户上面，现在天冷，放个一两天是没题目的。
另有那炸蘑菇炸土豆，那味道又香又下酒！买一斤归去逗孩子也是好的！就怕太好吃了孩子们日日哭闹要来买，那可就是我们的罪恶喽~”
玉芝批示三个哥哥拌馅儿，兆志最大，就让他动刀切葱花，他切的速率不快但是很细心。兆亮兆勇则把葱花和油渣异化起来搅拌均匀，玉芝卖力添椒盐调度咸淡。
第二日一早，天刚亮李氏就起来缝衣服，这一家子大小六口的衣服真不是一个简朴的活计。
百口人包馅儿饼最好的竟然是陈三郎，本来陈三郎自从亲娘归天，就跟着姐姐打动手做饭，包个饺子包子馅饼甚么的又快又好！缓慢的包了了一炉子馅饼，贴在炉子边上等它烤熟。
陈三郎翻开炉子的木头盖子，快手从炉壁上撬下来一个油渣饼包在油纸里递给大爷。大爷看着这金黄酥脆的饼忍不住一口咬下去，收回了惊奇的“咦”声。
兆亮兆勇则开端泡蘑菇了，先用净水简朴洗一遍，然后再泡在大盆里等它泡发。
李氏也很欢乐，和玉芝两小我你一句我一句的交代刘婶如何做，土豆切多大块，蒸到甚么程度才好，蒸出来今后每块都要略微压一下让它有裂纹。凉了今后装好，每日凌晨他们出摊前会推车去刘家拿。