“浣花别院真是一鸣惊人啊”
初赛，尤一手打个做的是从貂蝉那学来的“貂蝉豆腐”，这道菜用的是泉水豆腐另有“水参泥鳅”，尤一手把剁碎的泥鳅肉塞入四四方方的豆腐里，然后入锅内炸至金黄捞出，吊以高汤煨之，倒入装有貂蝉雕像的盘子中，当尤一手撒入五颜六色的蔬菜粉后，顿时一个活生生的貂蝉呈现在了世人面前，这道“貂蝉豆腐”也刹时引爆全场。
“瓜娃子，扮猪吃老虎嗖”
“尼玛，妙手啊！”
主持人刚一说完，现场就顿时喧闹起来，各种切配打板的声音此起彼伏。
浓烈的香气挑逗着统统人的味蕾，好的厨师通过闻香就能判定一道菜肴吵嘴，不消说尤一手这道菜已经征服了统统人毫无牵挂的进入初赛，但很多人都已经把他列为了冠军候选人，浣花别院也成为了大师热议的核心。
“这是哪家餐厅的大厨，之前仿佛没见过？”评委麦玲说道。
“成心机了”
尤一手分在最后一组，坐在歇息区的他显得非常淡定安闲，一旁的韩雨菲也没有涓滴的紧破感，仿佛对尤一手很有信心。
也不能说尤一手傲慢高傲，他在暗中察看过每一名参赛选手，此中厨艺高超的人不超越五个，真正的妙手是不会来插手这类虚头巴脑的比赛。
当韩雨菲和尤一手出去的时候，宴会大厅已经是人头攒动，除了参赛主厨外另有各家餐厅的经理或老板，韩雨菲熟谙的人未几但熟谙她的人很多，她的到来也引发人群小声群情。
“我传闻新请了个大厨不会就是她身边的阿谁年青人吧。”
鱼片煎好出锅，尤一手开端炒制香料，锅里倒入一汤勺豆瓣酱，这豆瓣酱是他来成嘟后按照泗川人的口味特地研制的，光是香料和中药材就多达十几种，辣椒葱姜蒜等调味料也都是从体系里取的，绝对独一无二，炒香后倒入少量豆豉粉，放入生姜片和蒜苗，倒入少量料酒和白糖提鲜，最后倒入煎制好的鱼片，悄悄翻炒均匀后，这道甘旨的“回锅鱼片”就出锅了。
拿过一条草鱼，用纸巾吸干，用黯然销魂掌将鱼的筋骨和鱼肉震开，翻开带来的布包，内里不但有尤小刀另有后者自备的食材，实在就是为了从体系里取食材做粉饰。