陈嘉宇义愤填膺，倒是被指着的孙莲不由一愣。
“长大了啊！”孙老太太不住拍着外孙的小胖手，一笑暴露满嘴假牙，“过年长了一岁，就是懂事很多！”
孙莲小学班里就有个同窗，不幸堂兄弟里排行老三。被她奶奶扯着嗓子当众喊过一次“三毛”后，这称呼就变成外号，老有奸刁孩子学电视《三毛参军记》里的老班长，拍着他的肩膀比手势：“三毛，八年啦……”不幸那小子不晓得有个作家也叫“三毛”，生生被讽刺了十多年。
七个月的麻鸭去爪洗净晾干，大颗粒的粗盐拌上花椒大料炒出香味。炒好的盐抹上鸭子，要像按摩一样细细搓揉，里外都码上一层盐粒就放进缸里腌制七天，然后再在太阳下晒上三到五天。鸭子腌好后还要在房梁吊颈着风干几日才气达到最好风味。
值得一提的是，大毛不是孙鑫的奶名，而是本地人对还抱在怀里的小孩子的称呼，全称叫“毛伢儿”。偶然家里有几个孩子的就顺着大毛、二毛、小毛地叫，像是孙鑫这类老一辈心尖上的大孙子，天然就是“大毛”。
散养的麻鸭不喂饲料，仆人早上放把鸭子放出，在院子里撒一把稻谷或者小麦就算喂过，白日就任凭鸭子在塘里沟渠边逮一些小鱼小虾。这类让鸭子自食其力的养法，再今后过上七八年就是城里人追捧的绿色纯天然食品。养殖场的鸭子三个月就能出圈，麻鸭却起码要六七个月才气上桌。是以麻鸭没有养殖的番鸭那么厚的油脂，肉质也更要紧实很多。也只要如许的鸭子，才气只用盐就能调出它最大的甘旨。
“那哪好，亲兄弟姐妹的，如何能让你一小我忙？”孙志丽环顾了一圈厨房，拿了一盆花生坐墙根的小凳子上剥了起来，“我就坐这给你打打动手，咱姐俩一起还能说说话。”
“可不是，昨晚还打斗呢。”王桂香也笑。
三叔也发觉本身先前有些讲错，幸亏面皮还算挂得住，因而跟着陪笑道：“那是那是，他们姊弟两个豪情好，能玩到一起……”
两个孩子回到家里差未几十一点，家里的四个男人还在牌桌上厮杀。陈嘉宇抱着雪碧回屋里找杯子，孙莲把自行车送回院子，又把啤酒卸下来拎回堂屋角落。至于找零和吃背工，孙莲决定让陈嘉宇卖力。
“我说弟妹啊，忙一上午了啊！”孙志丽亲热地喊道，“有没有我能帮手的啊？”
“大一点如何啦？大一点才好呢！等我们大毛长大，恰好叫哥哥姐姐挣钱带你花！”孙老太太吧唧在孙子脸上亲了一大口，“谁叫我们大毛是家里独苗苗呢？”
至于三叔家的大毛，当时孙老爷子当时独一的大孙子，当然慎之又慎，上玉皇庙请的和尚烧了香算了卦，最后定下来叫孙鑫。看模样比起家里排行，还是和尚说“鑫”字多金，能保他大孙子将来繁华更加首要。
“你要不要吃咸鸭子？”
男人们拿酒的拿酒，搬凳子的搬凳子，让孙老爷子和孙老太太先靠里坐了。其别人就挨着孙老爷子一溜排靠外坐了，留下正对厨房的一面，一是便利上菜，二是便利女人们忙好后落座。
她看了眼往热锅里倒油的王桂香，后者盯着灶台没有答话。大姑姑又欢畅起来。
孙志丽笑了起来：“那必须的，嘉嘉是男孩，必定多帮衬点小莲。现在不比我们小时候，家里小孩多。他们要说亲，也就是他们几个了。”