每间房门挂的厚厚的棉布帘,固然用的都是旧棉布,那也是全村独一份。
“小青是个好孩子。你的事我从第一天就晓得了。今后你长大了,想留在我身边就留着,不想留就找个好人家结婚,卖身契及做麻花的技术就是我给你的陪嫁。”
不是每家都像邓老8、许清林如许把女儿当作宝贝养的,邓村就有人家把刚出世的女儿直接埋了,另有人家把将近及笄的女儿卖掉或是换亲。
“麻花放凉再回锅炸一次,如许冷却以后脆香适口。回锅炸二次,这是能让麻花脆的诀窍,也是别人学不来的。”许淼淼把麻花放进锅里炸第二次,拿筷子翻了两翻就缓慢的一根根挟出锅,一根都没有炸焦,色彩还是金黄诱人。
“没有。”许淼淼摇点头,笑道:“今个你就能吃着。”
面揉好了,变成了黄色,饧了两次以后,均匀的搓成颀长条、两端向分歧方向搓上劲、归并两端捏紧,再反复一次、做成麻花生坯。
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“你跟淼淼学了技术,今后有技术傍身,在那里都不消愁没饭吃。日子必定会好的。”邓红已经晓得了赵兰的经历。
邓红满脸佩服,夸奖道:“淼淼真是太聪明了。”
每个麻花生坯有成人的一根指头那么长那么粗。
第三天,赵兰每天都在许家二进院子的厨房与小青一起炸麻花。
赵兰见干清干净的热炕上摆着矮桌,桌上还放着两盘干货及一盘水灵灵的梨子,仿佛到了县城的主家,脸上暴露几分怯懦,轻声道:“淼淼姑,你家窜改太大了。”
“麻花辫子。你这么一说,我还真感觉它长得像麻花辫子。”
许淼淼扶起赵兰,柔声道:“兰兰,你叫我姑,一向把我当作亲人对待,我也如此。你把麻花学会了,趁着过年每天拿到镇里去卖,年后你就每隔三天去卖一次,垂垂有了熟客买卖就好做了,名誉也传出去了。”
赵兰紧紧的抱住了许淼淼香喷喷柔嫩的身材。
“又香又脆的麻花,人吃人爱的麻花,快来买给娃娃吃给长辈吃。”赵五风戴着七成新的虎头帽、穿戴洁净的衣裤站在赵兰中间大声的叫卖,引来路人几次张望。
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“蜜斯请你们尝尝这个新吃食好不好吃?”
小青满脸的等候,“蜜斯,麻花用白面、油、糖做成,还要用很多的油炸两回,做出来必定很好吃。”
小青已经在那边等待多时了。许淼淼让两人熟谙了一下。
许淼淼当着小青与兰兰的面夸道:“红红姐仁慈朴素,少活力不妒忌。实是个很好的女子,谁能娶到她是谁的福分呢。”
邓红、许文、许佳跟着热忱的聘请。
赵兰热泪盈眶,硬是与小青一起跪下给许淼淼磕了三个头。
赵兰从小青的身上看到了曾经的本身,分歧的是小青签的死契,运气已经把握在许家人的手里。
第四天一大早,赵兰提着一竹篮麻花带着赵五风去了镇里。
赵兰、小青不笨,都在厨房做过面食,许淼淼耐烦详确的讲授,边讲边往面粉里放油、糖揉搓。
“蜜斯,多谢您传小的独门技术。”小青非常感激。