首页 > 勺掌天下 > 第二章 糖醋鲤鱼

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番茄切十字花,用火一烫,去皮,切碎,放入锅中快速翻炒,直至成酱。

周星星闻了闻这猪油的味道,倒是感觉奇特起来,这处所一两种食材鲜美也就罢了,如何连猪油都没有那么浓厚的腥臊味儿呢?

周星星临时没法了解到底产生了甚么事情,现在为止他还没有见到一小我,天然没体例体味环境。

他竟然穿戴粗布麻衣,这衣服固然陈旧但是洁净,但是让周星星震惊万分,乃至感到惊骇的是――这竟然是当代的袍子!

周星星浑身发冷,猛的惊醒,他伸开了眼,茫然的看着四周暗中的墙壁和破纸糊的窗户。

就在这时候,盘中的番茄鲤鱼上有一道虚影俄然呈现,刹时突入周星星的眉心!

周星星发明本身现在躺在一张竹床上,竹床上湿漉漉的,应当是从房顶漏下的雨水,他吃力的按着竹床的边沿做了起来,感受满身酸疼,火辣辣的。

“哦!等会儿啊!”周老爹进了屋子,两手捧着一个瓮出来了。

周星星心中悄悄点头,就这一手,这白叟家已经是炉火纯青了。

周老爹先是惊奇的问道,“你竟然懂烹调?不不不!这西红柿是酸甜适口的,但是鱼肉却多少都会有些腥气,如果异化在一起,味道定然古怪!”

周星星抽拉风箱,节制着铁锅上面火的温度,待鱼肉外焦里嫩的出锅,待鲜红的番茄酱汁被翻炒过后勾画其上!

周星星第一时候踉踉跄跄的站起来,扶着墙稳了稳身子,又深吸两口气,他推开房屋的门,这才看到了他地点的院子的全貌。

“您是――”周星星略带恭敬又迷惑的问道。

猪油下锅,冒着“滋滋”的肉香味儿,也不晓得是不是真的好久没用饭了,周星星竟然也咽了咽唾沫。

仓泗大陆,春国,江州,太食府,莱湖县。

只见一圈陈旧的竹篱笆将这泥屋包抄了起来,勉强算是围墙的模样。篱笆好多处所都陷落了,模糊能够看出来此地破败了不止一两天了。

一碧如洗的天空上,一行肥美的大雁展翅翱翔,明丽的阳光下,大雁的翎羽都好似被渡了一层金粉。空中上散落着被夜雨打落的树叶、花瓣,而无数的生果蔬菜从一夜的暴雨过后奋发了起来,纵情的伸展着枝条、肆意的传播着芳香。

“花生油?那是甚么?”周老爹摇了点头,“就还这点了,得省着点用啊!”

周星星接过了这鲤鱼,先是闻了闻味道,成果发明这鱼的腥味很小,又摘了两个巴掌大的番茄,咬了一口,满满的红色的番茄汁液顺着番茄晶莹的皮流了下来,“竟然这么甜!我第一次吃这么甜的番茄!”

红色的西红柿带着诱人的酸甜气味,薄脆的外壳带着红艳艳的光彩;紫色的茄子上还挂着水滴,带着生涩的气味搭在一串老篱笆上。

“应当是叫做番茄鲤鱼吧!”周星星端起玄色的陶碟,微微一笑!

周星星再不踌躇,鲤鱼斜切两刀,先用淡盐水略腌。

周老爹看了看周星星,又看了看手里的鱼,“罢了!你既然对峙,那我就让你做吧!”

“周大伯,这糖醋鱼不说一千,我也得做了八百次了,这类最最简朴的烹调,我还是手到擒来的!”周星星不答应别人质疑他的专业程度,“这酸甜苦辣咸,各班味道的相互调和,只要在必然的限度上,都会碰撞出甘旨的火花!”

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