首页 > 舌尖上的大宋 > 第285章:烤鱼

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天霸弟弟低头看了看手里还抱着的那块大冰鱼,这才不美意义的回身返来放下,挠了挠脑袋,“忘了,忘了,呵呵……”

这时天霸弟弟也返来了,大明湖畔四周很多各色的植物,夏季里残落以后能够寻得很多枯枝,天霸弟弟便抱了一大捆返来。

天霸弟弟高兴的答复说,“你看,是鱼!”

陈天霸抱过来的那块冰块大小恰好,能够当作临时的砧板利用。

老夫两眼放光,说着话嘴巴就开端喷口水星子了,让杨怀仁感觉这老头儿实在是好玩。

杨怀仁把阿谁还冒着蒸汽,已经烤得黑乎乎硬邦邦的泥巴蛋像球一样踢了返来,笑呵呵的说道:“烤鱼完成了,能够开饭了!”

不大会工夫,四条一尺来长的鱼儿都措置好了,看模样能够直接用洁净的树枝直接穿起来烤了。

以是杨怀仁也不想流露本身的实在身份,只随口说了句,“小子只不过略通一点微末的厨艺罢了,算不得甚么。”

“现烤的烤鱼?就在这里烤吗?”

杨怀仁佯嗔道:“你也真会玩,抱了这么大一块冰跑过来也不嫌累是不?既然力量多用不完,那便派你去四周捡些干柴来,我们今晌午就在湖边烤鱼吃。”

杨怀仁运气也不错,鱼估客很多人都带着小包的粗盐,他只花了些铜钱便带回一小包来。

杨怀仁看他一头大汗的模样,不晓得他在玩甚么把戏,笑着问道:“甚么啊?”

杨怀仁抬开端来伸长了脖子四周围看了看,俄然站起来讲道:“老伯请稍后,我去那边那些鱼估客那边瞧瞧,看人家是否随身带了咸盐。”

现在听老夫说要请喝酒,也不知是老头子看到了还是闻到了,杨怀仁便大风雅方的把那两壶酒取了出来,递了一壶给老夫,然后说道:“刚好小子带了美酒出来,至于鱼嘛,就不消旁人做了,小子给您现烤一道烤鱼尝尝。”

这些冰层里冻着还是绿色荷叶的冰块采冰的人是不要的,顺手就丢弃在湖边,让杨怀仁捞了一块过来,摔在地上把冰摔碎,取了几张还算完整的荷叶,又跑了返来。

去晚了鱼鳞,杨怀仁又刨开了鱼腹,只用餐刀在鱼腹里绕了一圈,鱼腹当中的内脏和渍物便全数顺着刀刃滑出了鱼腹,不但鱼腹内干清干净,杨怀仁手上一点脏都没沾到。

看着他迈着大步跑远的背影,老夫惊奇的说道:“这小子个头真大啊,就是傻愣愣的怪可惜的。”

杨怀仁摇了点头,笑道:“您老这回是看走眼了,这小子看着傻,实在精着呢,一会儿吃鱼的时候你就晓得了,呵呵。”

老夫有些看不懂了,莫非烤鱼不是拿树枝把鱼儿穿起来然后扑灭火堆,直接加在上边烤熟就行了吗?这小子废了半天工夫又弄荷叶又弄泥巴的,这是要干啥?

固然冷水中钓上的鲜鱼腥味不大,不过淡水鱼本身也并没有多少咸味,没有了盐,就没法激起出鲜鱼那种真正的美味,那烤出来的味道也会差一些。

杨怀仁从怀里取出随身照顾的一把锋利的特制厨刀,把头上的蓑笠摘下来放在冰块中间,然后从鱼篓了取出一条鱼来平放在冰块上面。

老夫点点头,“嗯,不错,还晓得没有盐会影响鲜鱼的美味。”

正在这时,天霸弟弟玩够了,背动手不晓得藏了甚么东西“呼哧呼哧”跑了返来,他脸上笑开了花,嘴里说着:“哥哥,你猜我给你带了个甚么东西返来?”

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