首页 > 舌尖上的道术 > 27.第一道开水白菜

我的书架

“就是,小老板,那老鼠太放肆了。之前吃完佛跳墙,也没把瓦罐还返来。”卖力守着佛跳墙的一个帮工跟着告状。

但现在,他细心查抄下来,厨房里固然有淡淡的阴气残留,却不见鬼影。难不成那老饕是个特别会享用的鬼,像很多来A市的有钱人那样,喜好吃在顾家柴火灶,睡在福源大旅店豪华间?

这下顾长生是真的有些心疼了。浅显骨瓷盘没了也就没了,归正再都雅也不值甚么钱,最多几十上百。但是他用来做佛跳墙的瓦罐,却不一样。

说到这,林主厨表示顾长生看出菜口:“这不,方才又偷了我一盘葱爆羊肉,把肉吃光了也就算了,你说这连盘子都没给我剩下。再这么下去,店里的盘子迟早会不敷用。”

浅显的酒坛常见,但放上了年初的陈坛却寥寥无几。这陈坛还必须是绍兴酒坛,限定诸多,有钱都买不到。他也是费了老迈的劲,又花了情面,这才从一个老酿酒师那边,软磨硬泡地买了十来个出来。平常都当宝贝似的放在家里,保养得非常邃密。这会俄然少了一个,顾长生内心的确就是在滴血。

“神像上不能胡乱盖东西,”顾长生把盖在祖师爷身上的红袖套拿了下来,还给林主厨:“下次如果神像脏了,就用软布谨慎地擦一遍。千万别再图便利,直接往上面盖东西了。”这布一盖,神像上的威势就被挡住了大半。毕竟这只是匠人雕出来的神像,不是祖师爷的真身,也没被祖师爷神降过,能力有限。

佛跳墙别名满坛香,正宗的佛跳墙,都要用绍兴酒坛来做容器。在这类酒坛里酿的绍兴酒,年初是越久越好,如许酒香深切坛里,用来做菜,能最大程度地激起出佛跳墙的美味。

“小老板,待会你要做开水白菜?”顾长生打电话的时候没避开人,厨房就这么大,四周的人都听得一清二楚。闻言,全都两眼发亮。林主厨凑到顾长生面前:“小老板,等会您开端做的时候,我能留下观赏吗?”固然这道菜他也会做,但是味道完整不正宗,端出去给人吃,只会贻笑风雅。他可不想把本身的招牌给砸了。

灶王爷的神像被一块红色布料连头兜住盖了起来,那布料看着,像是个袖套。

推荐阅读: 秦时明月     武神无限     宸系灵心之邪王霸宠     露从今夜白,月是故乡明     偷心祸:夫人,请负责     天生枭雄     不讲武德书院     师姐超宠我     最强弃仙     仙界时空穿梭系统     秩序之旅     网游之一代江湖1    
sitemap