燃面是宜宾的特性传统小吃，因其油重无水，燃烧即燃，以是称之为燃面。
傅远航将面装盘，一手拿盘一手拿筷，将面条端给了蜗牛。刚闻到这面香，本来没个正行，懒洋洋窝在椅子上的蜗牛就一个挺身坐的直直的，眼里赞叹道：“小远子，还不错啊，这香味，比欣宜大旅店的香多了！”
蜗牛把燃面放在桌上，拿起筷子，却如何也下不去手：“多都雅的一道菜，你看这面条韧性实足，这猪肉香味恼人，这花生……”傅远航受不了他这墨迹，一巴掌拍上去：“你他丫的，还吃不吃了，平时不如何爽如何来，今儿个墨迹。”
蜗牛白了傅远航一脸，有点怒其不争的意味：“当然有效，这就跟玩游戏一样，你说浅显玩家跟vip玩家的报酬能一样吗？”
蜗牛眼睛就直了，好似要把眸子子瞪出来：“小远子，这面也太好吃了！我tm活到现在那么久，向来没有吃过那么好吃的面条！这就像是王母娘娘办那甚么蟠桃盛宴上的仙面啊！”
宜宾燃面经太悠长的生长，垂垂有了素燃面与荤燃面之分，而蜗牛较着就是个肉食主义者，天然是想吃荤燃面。有了体系，质料的筹办就变得更加简朴，只要一句悄悄的改革，天下上顶级的食材悄悄松松的构成。
倒油起锅，放几个红艳艳的干辣椒，蒜末爆香，将改革好的猪肉末放入油中煎炒，猪肉剪的微黄，一股浓浓的肉香勾起了傅远航肚子里的蛔虫，赶紧把酱色的豆芽一齐煎炒，扑鼻的香味飘满屋。
欣宜大旅店是个三星级旅店，已经是布衣能够享用的起最顶级的旅店了，在往上，你不但得有钱，还的有身份职位。固然蜗牛土豪率性，还是去不了四星级的旅店。
蜗牛喜好吃炒菜这类汤汁未几的菜，多年基友不消看小我信息，傅远航就晓得蜗牛的爱好。此时正托着下巴思虑想做甚么菜好，眼睛俄然一亮，愈发感觉蜗牛会喜好这道菜，宜宾燃面就是你了！
“我但是小武的忠厚读者，他才不会告我。”傅远航笑着往厨房走去，倒是心知肚明，蜗牛晓得本身不肯说，笑着帮手混畴昔了。
“你太夸大了。”傅远航笑着摇点头，“哪能跟神仙比？”
夹起一口面，油光锃亮，上面沾着花生与肉末，蜗牛心痒痒的，将面条放入口中咀嚼。这一咬可不得了，面条非常具有张力和嚼性，爽口嫩滑，像几条滑不溜秋的小鱼，在舌尖上跳着舞。脆脆的花生仿佛有种魔力的香味，异化着体系改革进级的顶级猪肉，不但单是味觉的爆炸，更像是精力的享用！
傅远航早晓得蜗牛会问这个题目，早有筹办，他奥秘一笑：“有一天我走在路上，一名白胡子老爷爷看我骨骼诧异，有成神资质，赐我天书一本，这天书短长非常，变成一道白光进入我眉心，因而我就会做菜了。”
“我吃我吃！筷子哪去了？”手忙脚乱的找到玄色的木筷，谨慎的将面与肉等食材拌合，颠末蜗牛那么一捣，猪肉的香味混着红油的辣香，愈发散开，给人无与伦比的嗅觉享用。
面条一早就放入热水中煮熟捞出，傅远航将面条下水甩干，可别藐视这道法度，倘若粘附在面上的水没被甩洁净，那以后要倒入的油脂和味料也不会与面条沾裹融会，味道天然也好不到那里去。