首页 > 神级茶人 > 第五十一章 冲泡抹茶

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并且前人更是发明了“点茶法”,使得饮茶更具兴趣和文雅。

明显他们的目标都是在此次考评中拔得头筹,以是各自寻觅温馨的处所保持状况去了。

以是需求在喝之前烘干,并用小石磨细细研磨成粉末状。

陆雨拿下水壶将开水突入玄色大碗当中。

“只不过如果那样的话恐怕能够进入下一阶段的人就太少了。”

……

将茶筅放入碗内之前。

跟着陆雨的不竭搅打。

要不要这么快啊!

然后将一旁的茶筅也放入碗内开端烫碗,并洗濯茶具。

不久以后监考职员便说道:“此次考评便是让大师冲泡抹茶。”

……

但在风行清饮的中原却并未几见。

待到茶具洗濯以后,他用手试了试备用的开水。

北宋的一些茶艺大师研制出了茶筅,用以调制抹茶。

感觉温度仍不对劲。

也恰是直到宋朝,抹茶才传入东洋。

继而他只用手腕的力量在碗中画“M”型开端不竭搅打……

旋即将已经降过温的凉开水倒入碗内少量,盖过碗底。

陆雨悄悄点了点头,他已经晓得这第二道题目是甚么了。

而现在陆雨的脸上亦是神情非常专注,仿佛在做着一件倾慕而做的艺术品普通。

抹茶……

此时。

四周其他招考者见状有的啧啧称奇,有的更是纷繁效仿。

陆雨就只能挑选最为简朴的顺手泡和茶筅来调和冲泡抹茶了。

因为只剩下一百多人,以是大师的考场相对比较集合。

陆雨悄悄握住茶筅不让茶洗打仗碗底,以便氛围能够更好进入茶中。

考场内顿时便有很多人的脸垮了下来。

其他的招考者要么就是还在尽力尝试,要么就是将冲好的抹茶倒掉重新冲泡。

也就是桌面上这个有些近似于扫帚的竹制东西了。

他先略微活动了一动手腕,随后才开端搅拌。

监考人毕竟还是按下了确认键。

第二个考评题目是“泡茶”。

水量是按照利用的抹茶量来配比的。

通过这些屏幕他们能够清楚的看到统统招考者的冲泡环境和行动。

用茶勺舀出两到三克抹茶粉放入玄色大碗当中。

而可否打出均匀细致的泡沫则完整取决于手腕的矫捷度与茶筅的利用。

一杯抹茶的冲泡是否胜利,关头便在于最后的打沫。

在看到这个近似于微型扫帚的竹制东西以后。

所谓薄茶便是淡茶,与浓茶相对。

如何又是他?!这小子明天打鸡血了吗?每场测验都第一个结束?

只可惜这个天下的中原茶文明消逝,并没有那些传统煮茶器具。

现在陆雨便能模糊的听到,身后有些插手考评的招考者小声抱怨此次茶人考评的题目实在太难了。

趁着烧水的时候,他先翻开茶盒看了看盒内的抹茶……

陆雨沉吟半晌,开端烧水。

随后将茶筅拿起,悄悄将抹茶与水搅拌均匀。

以是即便是在本来的天下中,抹茶现在亦是被看作东洋茶道的代表之一。

因为彼时的茶都为“饼茶”。

只要一个带着温度计的顺手泡、一只简朴的小茶盒、一把小茶勺、一只玄色的大碗、以及一把近似于微型扫帚的竹制东西。

正因如此。

而在这个天下中更是这类环境。

陆雨终究长出了一口气。

除了几只玻璃杯外,茶桌上并没有多余的茶具。

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