首页 > 神级茶人 > 第五十一章 冲泡抹茶

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当赵全棋看到屏幕上闪现出陆雨那张人畜有害的脸庞之时,不由瞳孔狠狠一缩!

陆雨拿下水壶将开水突入玄色大碗当中。

只可惜这个天下的中原茶文明消逝,并没有那些传统煮茶器具。

在看到这个近似于微型扫帚的竹制东西以后。

……

如何又是他?!这小子明天打鸡血了吗?每场测验都第一个结束?

“这碗抹茶我泡好了。”

以是即便是在本来的天下中,抹茶现在亦是被看作东洋茶道的代表之一。

只不过厥后从明朝开端。

公然。

世人闻言不约而同的都苦笑了一下……

通过这些屏幕他们能够清楚的看到统统招考者的冲泡环境和行动。

将茶筅放入碗内之前。

待到茶具洗濯以后,他用手试了试备用的开水。

至宋朝时。

随后将茶筅拿起,悄悄将抹茶与水搅拌均匀。

水多了则口感太淡并且不易出沫,水少了则口感太浓。

一个监控屏幕顿时便播放出陆雨方才冲泡抹茶的画面。

考场内顿时便有很多人的脸垮了下来。

陆雨就只能挑选最为简朴的顺手泡和茶筅来调和冲泡抹茶了。

用茶勺舀出两到三克抹茶粉放入玄色大碗当中。

监考人便是这第一道遴选的关卡。

而现在陆雨的脸上亦是神情非常专注,仿佛在做着一件倾慕而做的艺术品普通。

感觉温度仍不对劲。

而可否打出均匀细致的泡沫则完整取决于手腕的矫捷度与茶筅的利用。

以是需求在喝之前烘干,并用小石磨细细研磨成粉末状。

但看到陆雨一脸信心满满的模样,又看了看黑碗中充满着细致泡沫的绿色抹茶。

便将开水在两只杯子中来回折兑直指水温半点不烫这才放到一旁。

陆雨沉吟半晌,开端烧水。

考场中。

唯有陆雨,碗中的泡沫越来越小纤细均匀。

这一系列行动后,顺手泡中的水温已经降至八十度摆布。

十位评审当然不成能全数旁观这么多考生统统的冲泡环境。

这些学着陆雨打沫的人,不是将茶汤溅出便是打出的泡沫大小不均甚难堪看。

却不料。

直至三十多秒以后。

因为彼时的茶都为“饼茶”。

水量是按照利用的抹茶量来配比的。

茶筅?

所谓薄茶便是淡茶,与浓茶相对。

现在顺手泡内水已然二沸。

趁着烧水的时候,他先翻开茶盒看了看盒内的抹茶……

他将八十度摆布的开水缓缓倒入玄色大碗……

在中原唐朝之时便有抹茶的记录,亦是被称为碾茶。

陆雨悄悄握住茶筅不让茶洗打仗碗底,以便氛围能够更好进入茶中。

陆雨悄悄吐出一口气,接下来才是冲泡抹茶最为首要之处!

盒内抹茶的品级固然不高但倒是纯粹的抹茶。

直到现在陆雨才再次翻开茶盒。

他先略微活动了一动手腕,随后才开端搅拌。

并且前人更是发明了“点茶法”,使得饮茶更具兴趣和文雅。

但在风行清饮的中原却并未几见。

明显他们的目标都是在此次考评中拔得头筹,以是各自寻觅温馨的处所保持状况去了。

陆雨遵循指引来到了本身的考评茶桌中间,看了看桌上的茶具……

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