首页 > 神级美食主播 > 第一百零零章 这次的食材真不是野生的

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辣椒粉,胡椒,蒜,葱,豆瓣酱,酱油,淀粉等等。

“咦,麻婆豆腐内里的肉末不是用猪肉做的吗?叶神如何用牛肉?”

“如果要细分起来,豆腐内里又分为嫩豆腐、老豆腐、米豆腐等等。”

“仿佛是的啊,我吃的麻婆豆腐内里的肉末仿佛都是猪肉的。”

看到这类食用油,直播间的人全都猎奇了,因为按照他们看叶飞直播的这几次经历,叶飞做菜不是用特种玫瑰食用油就是用原生态天然橄榄油,除此以外还没见叶飞用过别的甚么油呢。

叶飞说完,将牛肉也放在了另一个红色的瓷盘内里,这才从别的一个储物格里将配料拿了出来。

“叶神,把这瓶花生油给我,我要喝掉,十足喝掉。”

“这是甚么油?”

“哈?”

“滑肠啊,你妹的,拉不死你才怪。”

“怼他!”

“做麻婆豆腐,最常用的就是南豆腐,也就是嫩豆腐,我手中的这块嫩豆腐就是取材于云贵高原的大豆制作而成,这个处所出产的大豆…….”

吃遍天下也是刷豪华飞机,一架接一架,让人无语。

“我去,和牛肉?这么大一块儿?这这……那块豆腐还没这块牛肉值钱呢我看着。”

大小礼品充满着全部直播间。

“老豆腐则首要指北方豆腐,以盐卤作为凝固剂,色彩也有些发黄,豆腐有些粗糙,质地有些硬,如果切开以后,乃至能够看到豆腐的内部有一些孔洞。”

“至于和牛肉的先容,我想就没有需求了,因为作为一个喜好美食的人,很少有人不晓得这类牛肉的,不管是豢养还是到宰杀,能够说每一个法度都极其严格,乃至豢养和牛的牛棚都有方向讲究,这类牛肉在市场上就是肉类食品中的贵族,极其高贵,也极其甘旨,明天,我们就用和牛肉来做这道麻婆豆腐的肉末。”

“牛肉?”吃遍天下道。

叶飞笑道:“制作这块豆腐的大豆可不是野生的,固然很多野生的食品营养更加丰富,但是大豆这类野生物种还是首要做为医用,可治盗汗,小孩消化不良,肾虚腰痛等症状,而野生大豆首要用来食用,培养大豆的地理环境要求固然不是很严格,但是最好还是能够按着大豆发展的需求前提来培养,这块豆腐用的大豆,抽芽期温度节制在十五度到十七度之间,这类温度下的大豆抽芽率最高,成活率也最高,而接荚时候的温度则是节制在二十五度到二十八度之间,这时候的荚接出来丰润圆泽,豆汁饱满,能够说这类大豆制作出来的嫩豆腐绝对是豆腐中的极品。”

世人热热烈闹,礼品底子就没有间断的猛刷。

叶飞的直播间再次被刷屏的时候,他则是从刀架上拿起一把颀长的菜刀,然后将嫩豆腐从白瓷盘中拿出来放在砧板上,悄悄一刀,从豆腐的大要上划了下去……..

“豆腐,只是一种总称。”

“呃呃呃,我不喝了。”

其别人刷甚么的都有,归正都是极力而为,有钱的就刷豪华跑车,豪华飞机,没钱的刷棒棒糖和掌声。

见叶飞明天要直播做两道美食,实在底子就不消人号令,直播间内里的礼品直接铺天盖地的就刷了起来。

“噗~~楼上的,傻比了不是,你敢把这瓶花生油喝掉,老子立马给你包一个五星级豪华厕所,让你蹲在内里三天三夜都出不来。”

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