首页 > 神级美食主播 > 第一百四十九章 飞一般的感觉(第三章)

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叶飞将面条放入碗中,一碗浓香怡人的biangbiang面大功胜利。

就见叶飞拿起一个面棍放在砧板上,伸出右手的食指,中指,知名指和小指,并排好以后,悄悄的在面棍上渐渐的按压。

一根面条吃完,叶飞脑门上直接就出汗了,他并不是辣的,而是被这类面条的香气给冲的,给刺激的,使得他的骨子内里都有汗往外跑。

大骨汤的香味异化着西红柿的苦涩味道完整占有了叶飞的味蕾天下,但是这两种味道方才为叶飞带来满足感,他就感到另一种霸道的味道又冲了过来。

提鼻子又闻了闻,叶飞完整沉醉了。

四根面条扯完,叶飞盖上锅,让面条在沸水中煮。

“我勒个去,真极品啊。”叶飞心中感慨道。

小皮气的跳脚,这家伙就差不会说话,如果他会说话的话,开口的第一句话绝对是——干你老啊!

再看这锅汤,此时的汤汁由奶红色白城了淡淡的红润色彩,这是西红柿汁的原因,在汤的大要上还漂泊这点点星星的油滴,在油滴的覆盖下,一片片如同雪花一样的蛋花若隐若现,就仿佛一个个害臊的女子。

Biangbiang面,不biangbiang两下如何叫能叫biangbiang面呢?

叶飞是在锅内里的水冒泡两次才关火,这时候面条就煮好了,只是末端的时候叶飞将筹办好的青菜又扔出来两根。

小皮:“………….”

叶飞吃biangbiang面有些与众分歧,他的面并不是做好以后倒上拌酱或者臊子食用,并且他也没有做拌酱和臊子,他只是用筷子挑出一根面条,然后在配好的汤汁内里浸泡一下直接放入口中。

小皮又叫了两声,然后不断的舔嘴巴,那意义就是:你丫不废话吗?

叶飞低头看了看这小家伙,就见小皮在他的脚下急的团团转,抬着头摇着尾巴,一双乌溜溜的眼睛直勾勾的盯着它。

最后将碗里的汤都喝的干清干净的,叶飞这才感遭到前所未有的满足。

面条谨慎的从锅里捞出来,就见此时的面条非常有本性,中间丰富,两边薄薄的边沿开端变成了波浪形,如同浪花朵朵。

“终究能够吃了,再不好口水就真的节制不住了。”

美你妹啊美,这骨头煮的就剩钙了,你想要老子腰不酸腿不痛一口气爬六楼吗?

将做好的汤汁放在一旁,然后用一个烧水的锅放入炉灶上,大火烧开,叶飞将青花瓷盘拿了过来,翻开保鲜膜,内里还油滋滋的小面棍。

那意义非常较着:“滚蛋,又做好吃的不给我吃,这味道老子真的顶不住啊,你吃稠的给我点汤也行啊。”

擀面皮非常需求技能,要想将biangbiang面做好,擀面皮绝对不能像别的面条一样平擀,而是要将面皮擀制成中间厚,两边薄的状况来。

煮面的时候必然要节制好,煮太久面条能够会烂,煮的太轻又口感差。

叶飞现在两边擀了一下,比及厚度均匀了,这才在中间悄悄的来回用擀面杖转动了几下,面片就算做好了,接下来就是扯。

“汪……汪汪…….”

叶飞昂首看天,忍不住的轻声惊呼道。

紧接着是两根,三根,四根。

“嘘~~~”

面片扯长,叶飞双手悄悄一甩,就见长长的面条直接摔在了砧板上——biang!

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