首页 > 神级硬盘 > 第一百二十四章 马赛鱼汤拉面

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“这个……到底是如何做到的呢?”

面头上堆放着红色的胡萝卜,玄色的木耳,绿色的四时豆,另有牛蒡、香菇、豆腐等等。

黑木场凉一脸傲然与“凶悍”的站在一旁。

“为甚么,明显是平淡的面啊?”

“很短长的小女人嘛,哈哈哈哈……”

油炸面包本身的香脆口感,加上马赛鱼汤的浸润,以及甲壳粉末的加成,恰是一道超卓的配菜!

“这是以小羹汤为原型,高汤汤底与酱油调料而成的……小羹汤鸡香酱油拉面!”

“汤底之以是这么清澈,应当是因为酱油用的是淡口酱油,以及白酱油吧。”

“等一下,这个小碗中的糊状东西是甚么?”

不,应当是黑木场凉的厨艺,真的太短长了。

就像……就像是在阳光亮媚的地中海冲浪!

“马赛鱼汤的味道,还在我的口腔中回荡,如果打击力小了,能够会影响到咀嚼哦。”

“嘿,还真是闻所未闻,见所未见呢。”

君亦邪暴露了感兴趣的神采。

田所惠答道:“那是因为……牛蒡、四时豆、香菇等等,满是蔬菜干以后,再放入了汤中。”

当汤汁流淌在口腔中的时候,富有打击力的极致甘旨,像是波浪般囊括全部舌尖。

君亦邪看了一眼站在中间,有点局促的田所惠,笑了笑,拿起了汤勺:“还是先尝一下再下结论也不迟。”

“唔,如何会如此的劲道!”

第一口下去,统统的评委,全数眼睛睁圆,暴露了惊容。

“利用鱼骨与虾类甲壳熬出来的,法国南部的那道汤啊!”

吸入口中……

“哦,是马赛鱼汤,作为汤底啊。”

光彩上,非常显眼而丰富,香味上,也极其诱人。

有主评委问:“但是,这些蔬菜,为甚么也有一种激烈的打击口感呢?”

接下来是面。

“多……多么激烈的甘旨!”

“不过看模样还要一会儿呢。”

君亦邪目光一亮,不愧是天下三大名汤。

“哦,本来如此,如许不但口感和新奇蔬菜不一样,不但没有泥土味,并且甘旨更加稀释,并且完整接收了汤底的甘旨啊。”

但是,第三场比赛开端了……

田所惠翻开锅盖,伴跟着热腾腾的香气,底汤也终究闪现在观众面前。

“这类粗细的拉面,恰好和马赛鱼汤相配啊!”

“对啊,没想到竟然把一道乡土摒挡,改成了拉面。”

君亦邪用勺子舀起了一口马赛鱼汤。

“没想到,田所惠的汤,会熬煮到如此晶莹剔透的境地,没有半点杂质。??”

“这场春季提拔赛,真的是人才辈出呢。”

“还是黑木场凉更胜一筹呢。”

各种鲜美的鱼杂碎味道,非常霸道地打击着舌尖味蕾。

君亦邪见到清澈透亮的汤底,浸润着一团红色的细面。

汤还未入口,一股浓烈不散的香气,劈面而来。

沉默不语的薙切仙左卫门开口了:“这个可谓是……玉之世代!”

“就让我先喝一口汤尝尝吧。”

田所惠说道:“是……是的!”

君亦邪淡淡的说道。

“甘旨!的确是太甘旨了!”

已经筹办好摒挡的田所惠,谨慎翼翼地盛上她的摒挡。

君亦邪放下勺子,夹起一口拉面,面的韧劲当即从筷子上通报过来。

田所惠道:“还请各位遵循本身的口味,倒入面中吃吃看。”

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