首页 > 神级硬盘 > 第一百二十章 酥皮汤

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幸运感!

“请各位用勺子划破馕的大要,然后再咀嚼。”

“嗯……是如许啊,实在是一道相称浅显的摒挡呀。”

“这……这个,我在内里加了小菊南瓜、立川牛蒡,赤筋萝卜,这些满是我故乡的食材。”

“9o分!”

“笨手笨脚的双马尾辫女孩。”

满足!

夺冠大热点——叶山亮退场!

“没想到,鱼肝黏稠的口感,与香料如此搭配,你应用的很棒呢。”

顿时候,一股浓烈的香气,像是火山爆普通,从馕的破口,喷涌而出!

君亦邪见状,目光顿时一亮。

君亦邪划破馕后,现馕中,或者叫做酥皮,内里则是各种香料与食材煮成的甜美浓汤。

君亦邪舀了一口鱼汤,送入口中。

君亦邪抹去嘴角一点残存的慕斯,点了点头。

听到评委的声音,田所惠心底格登一下,吓得闭紧了眼睛。

不晓得为甚么,仿佛是错觉一样,评委之间,仿佛调和了很多,团团和蔼。

相对于伊势龙虾的豪华,分子美食学的奥秘感,这道摒挡,给人带来的倒是浅显的打动。

田所惠惊奇的展开了眼睛。

“故乡的食材?”连君亦邪都愣了一下,忍俊不由,“难怪,这么接地气,满溢出的味道,有种家的感受。”

“好香啊!鲜美的香味,伴跟着热腾腾的香气,扑鼻而来啊。”

“看起来有点像……蛋挞!?”

评委给出的分数!

吞下肚子中,浑体打了一个寒噤,仿佛那股浓汤,化作了暖流,遣散体内的寒气。

他以勺子捣碎酥皮,落入小碗中的汤中,然后异化一起吃,那种浓烈、黏糊的味道,加上酥皮的香脆适口,构成了极致的口感。

“这道鮟鱇鱼汤,是以鮟鱇鱼肝过锅翻炒,然后碾碎融成汤汁,再插手了味增和调料,做成了汤底对吧。”

田所惠赶紧答道。

君亦邪淡淡的说道。

君亦邪的脑海中,闪现了一副夏季里,家里人围桌用饭,那种暖洋洋的、平平的、温馨非常的画面。

“哈哈哈……”

火锅!

君亦邪拿起勺子,猎奇的划破了馕。

“感受好小啊!”

像是泉水般止不住的出现了出来。

君亦邪已经迫不及待地动筷。

在比赛之初,见到叶山亮摒挡一个鲷鱼鱼头,其他评委还觉得是鱼头咖喱。

君亦邪暖和的声声响起。

君亦邪自语。

乃至满盈了全部会场。

“香味上,鲜美而不腥,光彩上、品类上,也是丰富多彩,鮟鱇鱼完美崩溃后,每个甘旨的部位,全数应用到了这道摒挡上。”

会场的庞大显现器上,呈现了关于薙切爱丽丝这道别致摒挡的分数!

正像是君亦邪所说,魔女芝琳在特级厨师的正式测试中,插手罂粟花,美满是必定,她会走傍门,底子是时候迟早的题目。

略微烫口的鱼塘,刹时满盈了唇齿间,淹没了味蕾,浓烈而鲜美的香味,当即把人俘获。

仿佛是君亦邪突破了沉寂,正在享用的5位评委,也纷繁开口。

“在古中华,有一道叫做锅巴的摒挡,就是将这个摒挡的热量、香气和鲜美,全数封闭在锅巴,或者说是这个酥皮内,形成强大的打击感。”

君亦邪对田所惠的摒挡,充满了等候。

近乎满分的成绩!

全场震惊!

君亦邪对她有印象,有点怯怯的,笨手笨脚的女孩,倒是外柔内刚,具有一颗英勇而俭朴的心。

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