首页 > 神级硬盘 > 第一百二十章 酥皮汤

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君亦邪对她有印象,有点怯怯的,笨手笨脚的女孩,倒是外柔内刚,具有一颗英勇而俭朴的心。

“哗”

“嘿嘿,该我上场了呢!”

极致的香味!

君亦邪舀了一口鱼汤,送入口中。

“没……没错……”

薙切爱丽丝的这道摒挡,在没有当代化厨具的古时候,比方中华小当家的天下,很难做出来。

成果当叶山亮盛上他的摒挡以后,统统报酬之一呆。

不消说,几位评委已经迫不及待地用勺。

恰是字如人,摒挡如人,比如小当家的摒挡,充满了阳光和初创性,阿飞的摒挡,透出一种奥秘感和非常的细致。

君亦邪淡淡的说道。

“感受好小啊!”

“9o分!”

乃至满盈了全部会场。

田所惠严峻的应道。

仿佛是君亦邪突破了沉寂,正在享用的5位评委,也纷繁开口。

“94分!”

“没错,真是的,竟然把这类浅显的摒挡,端给我们吃,真的是……”

“没想到,鱼肝黏稠的口感,与香料如此搭配,你应用的很棒呢。”

听到评委的声音,田所惠心底格登一下,吓得闭紧了眼睛。

“内里很烫哦,还请各位留意了啊!”

略微烫口的鱼塘,刹时满盈了唇齿间,淹没了味蕾,浓烈而鲜美的香味,当即把人俘获。

“谁说的,实在鮟鱇鱼也算是非常初级的食材啊!”

相对于伊势龙虾的豪华,分子美食学的奥秘感,这道摒挡,给人带来的倒是浅显的打动。

在比赛之初,见到叶山亮摒挡一个鲷鱼鱼头,其他评委还觉得是鱼头咖喱。

夺冠大热点——叶山亮退场!

“她的摒挡,又会给人一种甚么欣喜呢?”

君亦邪拿起勺子,猎奇的划破了馕。

这是君亦邪的分数。

“是啊,没想到,本来用这么浅显的食材,能够带来如此的甘旨!”

“95分!”

“这……这个,我在内里加了小菊南瓜、立川牛蒡,赤筋萝卜,这些满是我故乡的食材。”

“看起来有点像……蛋挞!?”

全场震惊!

君亦邪自语。

他以勺子捣碎酥皮,落入小碗中的汤中,然后异化一起吃,那种浓烈、黏糊的味道,加上酥皮的香脆适口,构成了极致的口感。

薙切爱丽丝、新户绯沙子、田所惠等四人,进入决赛!

幸运感!

君亦邪深深看了一眼,阿谁低下头,严峻非常,等候评分的田所惠。

顿时候,一股浓烈的香气,像是火山爆普通,从馕的破口,喷涌而出!

田所惠惊奇的展开了眼睛。

叶山亮说道,自但是然地散出强大而自傲的气场。

满足!

评委给出的分数!

“7分!”

几近统统人,在这道“香气炸弹”的轰击下,全数垂涎三尺。

“请各位用勺子划破馕的大要,然后再咀嚼。”

近乎满分的成绩!

95分!

“在古中华,有一道叫做锅巴的摒挡,就是将这个摒挡的热量、香气和鲜美,全数封闭在锅巴,或者说是这个酥皮内,形成强大的打击感。”

最后,分数出来了,9o分的高分!

再如黑木场凉的摒挡,霸道而张扬,肉魅的摒挡,肉是永久的配角,一个厨师的脾气,或明或暗,绝对会表现在摒挡当中。

“好香啊!鲜美的香味,伴跟着热腾腾的香气,扑鼻而来啊。”

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