首页 > 神级硬盘 > 第一百一十六章 极致的东坡肉

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跟着黑木场凉与肉魅的呈现,两个高分终究把比赛的氛围,变得炽热起来。

但是牙齿咬到瘦肉的时候,那种弹性和嚼劲,又当即突显了出来。

“软乎乎的,一口咬下去,那些肉汁像瀑布一样满溢而出!”

因为搭配的并不好!因为融会的并不调和!

只见一个大瓷碗中,盛放着“肉魅”的东坡肉咖喱饭,一层精肉一层肥肉的瓜代,仿佛经心制作的蛋糕普通,堆放在热腾腾的米饭上。

“另有这个滑而不腻的口感,应当是在米饭中插手了少量的岩盐香味油‘藤椒油’!”

“藤椒油中带有的麻味和利落的香味,中和了东坡肉的油腻,考虑真是殷勤呢。”

固然用到了像意大利米、藏红花、伊势龙虾、拿破仑科涅克酒等诸多初级食材,但是这道摒挡,有一个粉饰不掉的缺点!

和之前的伊势龙虾分歧,完整两种气势,一种是崇高,一种则是亲民!

大要一层肥肉,软乎乎的,碰到唇齿间滋长出来的口水,当即像雪花一样溶解,滑而不腻。

连君亦邪都微微一惊,非常等候地送入口中。

并非初级食材,便能够做出甘旨的摒挡,食材是根本,厨艺才是底子,而初级食材,只不过锦上添花。

暮秋的衫木树林,以及伊势龙虾的搭配,陆地与丛林的融会。

证明燉得相称柔嫩,又完整没有燉烂,可见肉魅的火候工夫了得。

这的确……还没吃,光是看着,口水就忍不住快分泌出来!

终究,5位评委给出了分数,而君亦邪也在心底,打了一个6分。

在氛围的营建上,黑木场凉还不及中华小当家的阿飞。

若非最后的虾酱吸食,形成了第二波打击,恐怕黑木场凉的这道伊势龙虾法师摒挡,也不成能拿到93分的好成绩。

“带皮的猪排肉所特有的腥味,也被香料所去掉了,舌头能感遭到的只要肥肉的甜味,和浓烈的咖喱味!”

“这是……东坡肉咖喱饭!”

“这个肉魅啊,真是把肉的境地,挥到了极致呢!”

小麦色肌肤的肉魅,身穿短裤,上身只要一件迷彩比基尼,大胆揭示炽热的身材,同时呈上了她的咖喱摒挡。

归正“秀色可餐”,多看一块“肉”,也不亏损啊。

君亦邪见到“肉魅”上前,目光一亮,但见其别人没有反应,也就没说甚么。

没错,想吃!

想吃?

加上东坡肉上浇注的蜜汁,显得光彩素净,光艳动听,散出非常诱人的香气和光彩。

仅凭一个东坡肉,便能够达到这个境地,已经很了不起了。

光是从大要看,乃至有点像是纳豆盖浇饭的感受,表面上看起来普浅显通的。

君亦邪开动了,筷子夹住一块光彩素净,肥瘦适合的东坡肉,当即感遭到从筷子通报过来的弹性!

黑木场凉结束后,下一名厨师上来了。

“短长,了不起的伎俩。”

“是的没错,本来觉得她对其他食材的把握,过分薄弱,但是现在看来,光是一个‘肉’,就足以让人学习毕生,受益匪浅了啊。”

无疑,在光彩与香味上,东坡肉咖喱饭是合格的。

在5位评委的口中,这些成为了歌颂之词,但是在美食仙王的君亦邪眼中,倒是黑木场凉的不敷之处。

说着,君亦邪不但吃了一口东坡肉,还夹了一小团米饭,送入了口中。

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