不管是对伊势龙虾的日式食材,还是番红花饭的意大利烩饭,亦或者应用了拿破仑科涅克酒的法度摒挡伎俩,营建出来的氛围,却并反面谐。
相对于观众的惊呼声,君亦邪眉头微皱了一下。
“唔……好吃!”
“为了增加香味,香料我特地增加了八角、茴香、生姜和花椒!”
在氛围的营建上,黑木场凉还不及中华小当家的阿飞。
观众看到几位评委的表示,不由有点目瞪口呆,同时下认识的吞咽了一口口水。
在中华小当家的天下吃了东坡肉面,在食戟之灵又见到东坡肉咖喱饭,看来东坡肉在摒挡上,还真是有着特别而首要的职位。
说着,君亦邪不但吃了一口东坡肉,还夹了一小团米饭,送入了口中。
“是的没错,本来觉得她对其他食材的把握,过分薄弱,但是现在看来,光是一个‘肉’,就足以让人学习毕生,受益匪浅了啊。”
“有请各位咀嚼我做得咖喱摒挡!”
只见一个大瓷碗中,盛放着“肉魅”的东坡肉咖喱饭,一层精肉一层肥肉的瓜代,仿佛经心制作的蛋糕普通,堆放在热腾腾的米饭上。
“藤椒油中带有的麻味和利落的香味,中和了东坡肉的油腻,考虑真是殷勤呢。”
君亦邪见到“肉魅”上前,目光一亮,但见其别人没有反应,也就没说甚么。
君亦邪现,肉魅完整把东坡肉的质感与本质,挥到了极限。
加上东坡肉上浇注的蜜汁,显得光彩素净,光艳动听,散出非常诱人的香气和光彩。
“86分!”
既没有黑木场凉的伊势龙虾的华贵,也没有肉魅的东坡肉的打击力,不晓得吃起来如何样。
这个时候,君亦邪感觉,他以兼顾术,变成两小我,同时吃a、B地区两个会场的摒挡,实在是太明智了,不然就错过了这么好吃的肉摒挡。
连着一层肥肉、一层瘦肉的厚度,都像是以尺子测量过似的,厚度美满是合适了人的口感要求。
仅凭一个东坡肉,便能够达到这个境地,已经很了不起了。
“之前再看她翻炒猪五花肉,本来是要做东坡肉咖喱饭啊!”
没错,想吃!
“带皮的猪排肉所特有的腥味,也被香料所去掉了,舌头能感遭到的只要肥肉的甜味,和浓烈的咖喱味!”
肉魅暴露一道自傲的笑容,和她小麦色的皮肤相衬,牙齿非常灿白,说道:
“猪排肉事前过水煮过,再将大要烤至香气四溢后,插手蚝油,酱油,绍兴酒等调料炖熟。”
“哦,是阿谁肉魅啊。话说,黉舍中穿的这么性感透露,真的好吗?”