当刘赫明将肝尖和洋葱爆炒的时候,边上搅拌完土豆丝的乔治提了提鼻子,冲着他竖起了大拇指。好吃不好吃先不说,这个香味很诱人,已经让他食指大动。
“等我今后渐渐研讨研讨,搞出来一些比较平淡,味道又很好的菜,到时候你想吃多少都没题目。”刘赫明笑着说道。
肝尖片儿加了些淀粉和水抓了抓,然后就倒进了烧热的油锅中。一样是滚了两滚,就将这些肝尖取了出来。如果时候长了,那就会变老不好吃。
“之前在家里的时候这些都要炒着吃,不过明天就我们两个,就吃肝上最嫩的部分。中间的这些煮来吃,后边的根部,那是熊孩子们的零食。而这些土豆丝越细越好吃,这就是我这段时候的收成。”刘赫明笑着说道。
“实在植物的肝脏对于人的眼睛是很有帮忙的,并且还能补血、弥补铁元素。”刘赫明边吃边说道。
肝尖出锅装盘,刘赫明交给了边上等着的乔治。乔治非常高兴的端到了餐桌上,两个熊孩子也嗅着香味跟他一起爬了畴昔。
乔治点了点头,明天的汤在味道上来讲固然“淡”了一些。不过也很不错,他在喝的时候能够放心的喝,现在已经喝了两小碗。
这边的刀具很不错,也很美妙,但是他总感觉没有家里的菜刀用着便利,也不晓得在这边能不能买到趁手的菜刀。现在的他手劲儿有些大,拿着这些刀就会有一种轻飘飘的感受,总感觉力量不能用尽,利用的时候要谨慎翼翼。
他可不敢用刀切,刀切后总会有一些刀锈味儿,哪怕你已经将刀擦拭洁净也会大大影响猪肝的甘旨。
此次乔治本来筹算再偷吃一块儿的,不过看看脚下的熊孩子们,他还是放弃了。
明天就稍稍的豪侈一下,毕竟这个猪肝放的时候也不能太长,要不然味道会差很多。至于说多余的部分,到时候就是两个熊孩子的菜了。
泡好的土豆丝在热水中滚了滚,又加了些调料和辣椒油,最后抓了一把香菜撒到里边,这个能够交给乔治卖力了。
“不过吃的时候必然要洗濯洁净,要不然肝脏里边的残血对人身材可不好。如果有高血压或是冠芥蒂的人,也要少吃。你就是如许,偶尔的吃一次还没甚么,如果常常吃对身材也不好。”
乔治非常高兴的点了点头,对于明天的晚餐他真的很等候。