前几天她收到娘家来信，说家里小弟要来，在信里说了个坐车时候说让有空去接一下。
喝完第一口，铁柱奶奶咂摸了咂摸嘴：“喝着度数不低，没有糊味苦味，成了。”
“去吧，记得早些返来，你爹去火车站接你娘舅去了，晚餐前应当能返来。”
常日里马小兰为了省几口粮，连几个孩子都常往老宅送。
“行啊，一会我帮着看看，前面的你自个儿感觉咋样啊？酒曲呢？本身做的吗？”
前面俩字于暖没说出口，主如果她俄然想起这年代，只要随礼，去吃酒菜根基都是拖家带口，除非要面子又跟主家不熟悉的，会派家里男人去吃一顿。
不过说话还是很含蓄委宛：“切点萝卜条，你奶说腌些咸菜出来。”
村里都是下大力的人，饭菜油水不好，就得靠盐来撑，弄得家家饭菜都不淡，乃至有人不吃咸菜还吃不下饭。
因为玉米亩产量少，村里种的未几，每家分到的也少，常日里于家吃的大多都是高粱跟地瓜面，偶尔吃到玉米面也是跟别的两种掺一块，少有伶仃只吃玉米的时候，两掺或三掺能说是专属这个期间的特性。
“既然您来啦那就给指导下呗，第一次我有些瞎捣鼓。”
虽说有自傲能出酒，但第一次酿，对证量另有些忐忑。
“不出不测的话，早晨能有。”
除了辣疙瘩，娘仨还洗了萝卜跟白菜，筹办再腌一缸萝卜条跟白菜帮。
承诺好过暖去了老宅。
日子悠悠，回神已是暮秋。
现在这年代，夏季大伙都是靠白菜萝卜跟咸菜度日，因着塑料成品还没提高，天下还没有大棚养殖这一说法。
铁柱奶奶闻了下：“嗯！出味了，跟我做的差不到哪去。”
要说干木工，老爷子技术确切不错，可拿菜刀切菜这事约莫还得看天赋，归正这么多年来她是没见她爷把菜切都雅过。
“都去了，说是住一天，明儿才气返来，壮壮堂舅明天娶媳妇。”
当时于老夫正拿着菜刀，坐在院中的石桌旁，被于老太教唆着切菜，见孙女来就像见到救星一样。
“哦，怪不得，我小叔呢？在家还是跟小婶一起去啦？”
借东西免不了说用处，铁柱奶奶一听于暖酿酒，不止借了东西，直接把手里活都放下了，就为了跟于老太来老宅看于暖的服从。
“我来吧，您歇会。”于暖上前接过老爷子手里菜刀，坐下切起萝卜才想起来问：“我奶呢？”
前面只需加冷水冷却，直到蒸馏结束。
菜板上大小不一的萝卜块，实在没法让于暖昧着知己说都雅，只能用沉默代替说话。
于老夫到的时候天还没黑，刚四点，接小舅子的于建宗还没回家。
刚蒸馏出来酒被称为头酒，分歧适饮用，等头酒一流完，前面能喝的被于暖先拿瓢接了点，她端着盛酒的瓢直接往铁柱奶奶跟前一递，笑着道：“您老给尝尝咋样？”
下午于暖先帮着于老太腌完咸菜，而后才奉求老太太去跟铁柱奶奶借一下土灶蒸馏的东西。
前段时候她把酿酒的高粱弄好发酵上了，算着时候明天能够蒸馏。
“不消，一会我在内里腌，不然咸菜缸挪来挪去的费事。”
“干系挺……”远啊。
嘴上固然说着谦善话，对本身酿此次酿的酒，于暖还挺自傲，不止因为她亲身围观过铁柱奶奶酿酒，宿世她扒拉书的时候，特地翻看过各种酿酒流程，不止高粱酒，如果有质料，其他酒实验两次她应当也能做出来。