一其中等饭量的人，只一碗羊汤就能吃饱。
转折在马市闭市的时候呈现了。
林立又去了后厨。
“少爷，这羊腿……”
能将白送的加菜味道做得不比正菜差，且与正菜普通受欢迎，也是可贵。
请人写了“点睛台”三个字，并将菜单和代价写在上边，其上留出绘画的位置。
只是尝了一口以后，立即就欲罢不能了。
除了战斧羊排，第二受欢迎的就是羊肉串了。
这让林立有点焦心。
“少爷，没想到战斧羊排卖得这么好，明个我可很多宰杀几只羊。”许徒弟有些烦恼。
上座一半，是个杰出的开端。
铁钳子穿的肉串，还是第一次呈现在酒楼里，吃的就是个新奇。
一只羊身上只能出八或者九块战斧羊排，用佐料煨了后，能够油煎，也能够火烤。
大师都在猜想，谁能第一个绘制出菜肴，能不能画得栩栩如生。
林立考虑了一早晨，想出个主张，第二日就在一楼大厅清出一面白墙。
这道加菜，就是看起来最不起眼的白菜，炝炒菜心。
不过中午过后，羊汤馆的买卖竟然好了起来，上座率固然没满，但是一向保持稳定。
他的特长绝活烤羊腿，这一早晨竟然没有人点。
林立点头：“每日定量稀有，跟着羊汤走，许徒弟不要急。”
当天卖出多少碗羊汤，卖出多少块战斧羊排，多少羊肉串、转头、烧麦等等的，一笔一笔地都列了出来。
这才刚到中午。
跟着闭市第一个铺子关门，林立的这家羊汤馆的客人，俄然多了起来。
毕竟中午时候对在马市的运营者也是贵重的，且羊汤馆的羊汤用料，也实在实在。
言明每桌客人，只要能绘制出一道桌上有的菜肴，便可免单。
林立接过帐本，先看到的是发卖总额——公然餐饮是暴利行业之一。
林立歉意隧道：“许徒弟受累了。”
乃至外边另有等座的呈现。
这就只要请绘画的徒弟，将菜肴绘制而成。
将羊腿肉切成小块，每一块用牙签穿了，过油以后，撒上白芝麻，色香味俱佳。
许徒弟点点头，却看着腌制了还没有烧烤的羊腿，叹口气。
掌柜冲动地伸开巴掌。
马市每天是在天亮后半个时候开市，入夜前半个时候闭市。
即便是如此，当天统统的战斧羊排，仍然是全数售出。
跟着夜色来临，羊汤馆的客人也陆连续续地分开，掌柜的一向在柜台里盘账。