王群呵呵一笑道：“明天一户农家的牛跌下了沟里摔断了腿，我传闻以后就赶了畴昔，趁着其别人还没反应过来，就先买下了一只后腿！”
本来还想在酒瓶上做一个商标，让宋毅雕镂几块板画，搞些名流书法家的题字印在酒瓶上，厥后想了一下，现在做这些事情还为时髦早，过于标新创新反而轻易被人当作妖孽了。
“这酒瓶做的不错，本钱是多少？”
这酒瓶的代价，绝对快赶上买椟还珠的结果了，如果遵循唐朝一文钱的采办力来计算的话，最便宜的暗玄色陶瓶也要相称于十三元，想一下一斗才卖到三十文摆布的浊酒，如果利用好瓷瓶装的话，都快和酒钱一样贵了，谁舍得啊！
王群也感到这些酒瓶代价高的有些离谱，“这些酒瓶的代价是不是太高了，用来装酒有些分歧适？”
甄乾回过神看着小竹，内心不由得感到好笑，本日竟然是小竹的生辰，竟然从未听她提及过，也不晓得是她没有奉告本身，还是本身健忘了，想到这里眉头悄悄的一挑道：“该死！竟然把小竹的生辰健忘了，本日恰好王伯弄来一只牛腿，不如就借此给小竹办一个生辰宴会，也热烈一下吧！”
“这酒瓶如果是装普通的酒，代价的确有些贵了，但如果我们只装最贵的酒，一瓶代价在二百文摆布，酒瓶这点代价就无所谓了”，甄乾乃至想到了本身把玻璃制造出来，就是不晓得用玻璃酒瓶装酒，能不能把唐人活活的吓死。
王群被甄乾的话逗乐了，“如果我真如果买下整头牛的话，过后必然会被人说成牛是我搞死的，以是有不成文的规定，每人最多能够采办四分之一，如许别人也无话可说”。
送走宋义，王群留了下来道：“大郎，你前次说的牛肉，我托人搞到一些，已经让人送到厨房里去了”。
幸亏当代的度量衡就没有真正同一过，秦始皇同一中国，推行车同轨、书同文，可官方和官方对于各种度量衡是非、大小、轻重就没有一个体系的观点，只要一个相对恍惚的了解。
就连朱门都晓得不能犯公愤，吃独食要不得，甄乾不由得对唐朝阛阓的潜法则开端感兴趣起来，这不是一个被铜臭腐蚀的社会，还保存了一些浑厚本质……，不由得脑海里多想了一些。
牛前腰脊和肋眼，油脂漫衍均匀，口感鲜嫩，合适做牛排或以烧烤的体例烹调。后腰脊肉活动较多，肉质坚固，合适厚片牛排。牛臀肉脂肪多，合适烧烤。牛腱肉腿部肉，活动量大，肉韧性大，脂肪少，卤汁最好不过……，另有牛尾巴，这但是甘旨，烧一锅牛尾火锅最是鲜美，可惜没有土豆和西红柿，算是小小的遗憾。
就在这时，脑海里俄然闪过一个火花，蛋糕！给小竹过生日没有蛋糕如何行呢？
甄乾围着被吊在空中的非常之一牛后退转了一圈，虽说这是一只耕牛，和后代专门用于食用的肉牛有些辨别，但布局是完整一样的，想来见过牛肉豆割图的人都晓得，牛身上每个部位的用处都不一样，口味天然分歧。
当代用在酒上的单位主如果坛、斗和壶，坛又分大坛和小坛，内里到底能存放多少酒，还真没多少切确的观点，斗一样分大斗和小斗，出售酒的时候都是利用小斗，至于壶更是五花八门了，只能当作一种容器来看。