甄乾围着被吊在空中的非常之一牛后退转了一圈，虽说这是一只耕牛，和后代专门用于食用的肉牛有些辨别，但布局是完整一样的，想来见过牛肉豆割图的人都晓得，牛身上每个部位的用处都不一样，口味天然分歧。
就连朱门都晓得不能犯公愤，吃独食要不得，甄乾不由得对唐朝阛阓的潜法则开端感兴趣起来，这不是一个被铜臭腐蚀的社会，还保存了一些浑厚本质……，不由得脑海里多想了一些。
现在才晓得，难怪当代没有呈现瓶装酒呢？
送走宋义，王群留了下来道：“大郎，你前次说的牛肉，我托人搞到一些，已经让人送到厨房里去了”。
不一会王胜走了出去，听王群说甄乾明天要做几道牛肉大餐，对于本身这个仆人的技术已经没有涓滴的思疑，就算易牙、伊尹活着也不过如此吧！
新奇牛肉只要在大唐境内都不轻易见到，这主如果因为小农社会以农耕为主，而种地又首要依托畜力，牛的力量最大，脾气有比较和顺，以是不管是在官府还是在官方，牛都是宝贝，每一只牛都有畜籍随便宰杀是要重罚的，除非牛抱病或者老死，不然底子就见不到新奇的牛肉，以是想吃牛肉不是普通的困难。
“如果只是装最贵的烧酒，这倒是能够试一试？”
这倒不是说官方就没有一个衡量的标准，或者没有后代晓得的标准度量衡，只不过从古到今都是上有政策、下有对策，推行力度又不强，甚么对本身有力就采取甚么，这才形成了每一个朝代的度量衡都不一样。
幸亏当代的度量衡就没有真正同一过，秦始皇同一中国，推行车同轨、书同文，可官方和官方对于各种度量衡是非、大小、轻重就没有一个体系的观点，只要一个相对恍惚的了解。
牛前腰脊和肋眼，油脂漫衍均匀，口感鲜嫩，合适做牛排或以烧烤的体例烹调。后腰脊肉活动较多，肉质坚固，合适厚片牛排。牛臀肉脂肪多，合适烧烤。牛腱肉腿部肉，活动量大，肉韧性大，脂肪少，卤汁最好不过……，另有牛尾巴，这但是甘旨，烧一锅牛尾火锅最是鲜美，可惜没有土豆和西红柿，算是小小的遗憾。
“这酒瓶做的不错，本钱是多少？”
宋义也有一样的设法，如何看甄乾都像败家子，不过这话也就内心腹诽一下，可不敢说出来。
王群点了点头，内心为两个小妮子欢畅，能碰到一个为奴婢考虑的主家，这是两个小妮子宿世修来的福分，阿谁奴婢也不但愿主家刻薄刻薄不通道理。
小竹的泪水在眼眶中打转，前次去秦家，甄乾又是搀扶又是医治，还亲身给两个小妮子洗脚，一想到甄乾各种对本身的态度，小竹忍不住抽泣起来。
甄乾底子就还没融入唐朝，人是唐人，心倒是后代的脾气，哪有仆人记得奴婢生日的事情。
甄乾回过神看着小竹，内心不由得感到好笑，本日竟然是小竹的生辰，竟然从未听她提及过，也不晓得是她没有奉告本身，还是本身健忘了，想到这里眉头悄悄的一挑道：“该死！竟然把小竹的生辰健忘了，本日恰好王伯弄来一只牛腿，不如就借此给小竹办一个生辰宴会，也热烈一下吧！”
这喝采处均沾吗？