当然，最首要的启事是这类高度酒过于华侈粮食。中国当代是农业社会，温饱题目一向是王朝统治者们眼中的甲等大事，以是历代朝廷频频制止百姓擅自酿酒。而蒸馏酒在当代需求两次以上蒸馏，耗损粮食量很大。以是高度数的蒸馏酒在当代很长时候里，既无杰出的酿造前提，又不被朝廷所答应。
“多谢。”谢云朝对方拱了拱手，然后才悠悠坐了下来。
谢云走到四楼，甫进门便闻到一股淡淡的檀香。昂首一望，只见阁房镶金嵌玉、珠围翠拥，恰好又装潢得恰到好处，不会给人一种土豪粗鄙之感。
三天后，谢云捧着一壶酒来到了长安西市。
中年男人见谢云举止无益，态度不亢不卑，不由得悄悄诧异。他小酌了一口，神采又是霍然一变，诧异得像半截木头般愣愣地戳在那儿。
一名身材略微发福的中年男人闻言走了过来，笑容可掬地问道：“小郎君，但是要沽酒？”
此时正值晌午，西市街道两边酒坊旗幡飘展，肆内歌乐曲音不竭。街上人流如云，川流不息，的确是热烈不凡。
“还不晓得小郎君贵姓大名？”中年男人坐了下来，并亲身给谢云倒了一杯果浆，然后悄悄放在他面前。
毕竟在中国当代汗青上。直到两宋期间，跟着辽国、金国以及元朝等蛮子进驻中国今后，高度数蒸馏酒才逐步传遍中国。因为不管是契丹还是女真，还是蒙前人，他们世代居住的处所气候酷寒，环境卑劣，必必要喝高浓度的酒才气保暖。
他摇了点头，慎重其事道：“不是买酒，我是来卖酒的。”
现在邻近大年正月，这个时节，关中气温酷寒，的确是酒坊行业的淡季。只是当看到内里座无虚席，人头攒动的热烈场景，谢云还是大吃一惊。
谢云将装着酒的陶壶放到柜几上，点头道：“我是来沽酒。”
谢云想要在这个期间赢利第一笔财产，天然也是操纵这个“酒”字来做文章。这是一种老套路，不过的确是圈钱最快的体例。他在这半年里，颠末好几次的蒸馏失利后，终究酿造出较高纯度的蒸馏酒。
毕竟这个期间的蒸馏器具还不敷密实，以是蒸馏的过程中很多酒气跟着水蒸汽散到空中，导致酒液的结果不好。并且中国当代有奇特的酒文明，前人向来喜好那些性温养胃的黄酒、米酒、果酒，而饮不惯这些高度数的烈酒、白酒。
中年男人眉间闪过一丝惊奇之色，旋即像是听到这天下最好笑的笑话普通，哈哈大笑道：“小郎君可晓得，我们老者酒坊的烧酒，固然比不上东市的姚生酒坊，但却也是长安城数一数二的烈酒美饮？”
【1】：唐朝长安西市的老者酒坊、东市的姚生酒坊，野蛮坊的酒坊的确是最闻名的。这些都是有所记录。
【2】：王元宝是唐玄宗期间的首富。郭万金也是唐玄宗期间的长安闻名富商，因家藏万金，以是称为“郭万金。”
半晌以后，他才长长叹了一口气，淡淡笑道：“甘润清冽，余香不尽。只不过酒是好酒，但是未免辛燥了点。”