车行近十里，来到郊野一还算讲究的农家小院，店东人笑呵呵地迎了出来，看得出，他和超版极熟，超版邀九龙一起点了几个特性小吃，厚菇芥菜、麒麟鲍片、归参熬猪腰、龟裙点点红、七彩金盏、甲子鱼丸等，一行人吃起隧道的潮州菜，津津有味。
九龙晓得老玩童爱贫嘴，便转移话题，诘责他为甚么不在论坛里加他为老友。
超版说道“走，客气甚么，带你们尝尝农家乐的滋味。”
不知不觉，到了中午，超版眼睛不时望着远方，他在等谁呢？九龙忍不住发问。
“那是你嘴皮薄，超版但是神通泛博，没有甚么他办不了的事。”老玩童不信。
老玩童倒没说甚么，他奉告九龙，这事找超版好了，他此人实诚。”
盛唐以后，受中原烹调技艺的影响，生长很快。
潮州菜的最凸起特性，是以烹制海鲜见长。
而酱猜中的南姜、梅膏、鱼露、红豉油、三渗酱等，尤其潮州特产。
九龙迷惑地看着超版，超版哈哈大笑：“他就是一品天下，此次传闻你要来，特地过来见你。”
这时一个理了小平头，身材瘦高的男人闯了出去，他的眼神犹疑不定，超版叫他落坐，他内疚地一个劲说：“好，好，你坐，你坐。”站在那，如手都不知往哪放。
对海鲜的烹调选料讲求，制作邃密，至于以酱碟佐料，达到新奇甘旨，清而不淡，鲜而不腥，郁而不腻。
潮州菜特别正视配酱调味。分歧菜色，配以分歧酱碟，一菜一碟，咸甜酸辣，各有讲究。
潮州菜的另一特性，是长于烹制以蔬果为质料的素菜。对蔬菜果品，粗料细做，平淡鲜美，营养丰富，如护国菜、马蹄泥、厚茹芥菜、糖烧地瓜等，皆为美食家所称道。
酒过三巡，超版话匣子一翻开，早已刹不住：“黄蜡石市场我走了很多处所，光在江西弋阳十年一剑那，我就住了好久，从全部市场来看，玩抚玩的根基难赢利，前几年玩黄龙玉的赚了很多，可现在价炒高了，买卖也不好做，籽料市场，好的难找，各地代价不一，以次充好，以山货充籽料的很多，现在市场也首要集合在江浙一带，我们广东要收到好货也难了。”
唐朝韩愈临潮时，对潮菜甘旨赞叹说：“……章举马甲柱，以是怪目呈。其他数十种，莫不成叹”。
老玩童恍然大悟：“仿佛是你想加我，明天赋看到，这一段都到河里摸石器去了。”
九龙笑笑：“我们早就熟谙了，在论坛上要加他，他老不睬我，让我补缀他几句。”
超版想了半天，吐出一句:“三千元摆布吧。”成果，超版把此石包好，另附上他以为值二千摆布的石头，给老玩童寄去……
多样化的制作体例，构成了潮州菜的风味特性。
“你放心，酒替你喝了，美女这里没有！”老玩童的德行九龙很清楚，除了美石美女外，其他不感兴趣。
甚么？这就是人见人爱，玉树临风的一品天下？这就是阿谁下笔有神，话蜡赅博的文人？
潮州地处亚热带，南临大海，海产丰富。
九龙挑了二方自认还行的籽料，成果超版给九龙送了一大堆石头，九龙傻眼，真不知本身是来淘石还是捡便宜了。
或许，在超版眼中，朋友之情比甚么都首要，至于开店赚不赢利，他倒没去想太多。