首页 > 食汇录：香酥厨娘，不外卖 > 第156章 第一次斗菜（四）
比拟之下，白凤娇的麻圆就减色多了。
他用调羹舀着肉丸，问周离和丁潇潇：“世子，大蜜斯，这空心肉丸，应当是初创吧？”
周离与丁潇潇天然没有贰言，侍女顿时上前，为他们布菜，端上漱口的净水。
孔御厨感慨道：“创新可贵，更何况这道肉丸松而不散，嫩而不腥，汤头亦清鲜恼人，实在算得上是一道好菜。”
周离也就罢了，众所周知，丁潇潇与祝翩翩反面，而白凤娇是鲁国府举荐的，这道麻圆，竟能让她抛下私怨，大加赞美，可见是真的不错了――台下观众都是如许想的，纷繁要求尝一尝麻圆。
至于白瑶华的空心肉丸，孔御厨抚心自问，比他们俩都高出了一个层次。
白凤娇站在一旁，神采有点丢脸，白瑶华竟然做出了空心肉丸，不管从哪个角度看，都压过了她一头。不过，白瑶华做的菜再好又有甚么用，鲁国府已经提早跟评委打过号召了，明天的魁首，必然是她！
其他两位评委，永康侯府世子周离，姜国府大蜜斯丁潇潇，也都跟着夸了几句。
但这如何能够！肉丸可不比麻圆，只要火候把握恰当，便会质地疏松，中间空心，她总不能等肉丸搓好后，再打个孔把馅儿取出来。
周离和丁潇潇拥戴着点头：“该当如此。”
孔御厨赞过空心肉丸，去看最后一道蜜蒸藕，汪旺算是取了个巧，把藕中间全数掏空，然后在内里填上一圈紫糯米，淋上了梅花蜜。
竟然晓得操纵食品各种形状的转化，这就不但仅是心机奇妙，而是功底相称深厚了。孔御厨顿时对白瑶华刮目相看，这个来自昙华府的年青小女人，厨艺不普通。
场面一时热烈，白凤娇满面熟光。
孔御厨想着鲁国府塞的那些钱，就没有赞美汪旺的菜，只对周离和丁潇潇道：“明天的三道菜，都符合了题目，此中又数白大蜜斯的菜最为别致，前所未见，并且在色香味上都无可抉剔，当属第一。”
并且刚才白瑶华的一举一动，他都看得清清楚楚，她明显就是普通搓肉丸，乃至还包了一团馅出来，哪来的甚么空心。
丁潇潇亦道：“从未传闻有甚么空心肉丸，白大蜜斯可算是为华朝的食谱又添了一道新菜了。”