首页 > 食汇录：香酥厨娘，不外卖 > 第61章 本尊的遗留之物
白瑶华一手握梳，一手握发，轻巧地一转，给廖氏挽了个标致的圆髻，实在她并不会梳头，只是刚才看丫环梳了一次，就学会了。
“你既然晓得，还要做这道菜？”廖氏感觉很不成思议。
这便是承认她的技术了？白瑶华把头一歪，暴露七分调皮，三分娇羞：“老太太放心吧，祝九少不会怪我的。我还筹算等下次见他的时候，向他请教一番做鲫鱼肚儿羹的诀窍呢。”
“多谢老太太成全，孙女儿必然竭尽尽力，在玄月十八那天，拿出本身最好的程度来。”白瑶华双手交叠，放到身侧，福了一福。
她的便利小厨房，现在设在东配房，这里与主楼有必然的间隔，即便走水，丧失也不会太大。
“多谢老太太，孙女儿这就去。”白瑶华暴露笑容，屈膝福了一福，出去了。
廖氏本欲回绝，但想了想，让白瑶华本身碰鼻，只怕比她劝说更省时候，因而便点了点头，道：“那你去做吧，我等着尝。”
昙华府临江多湖，特性菜常常和河鲜有关，鲫鱼肚儿羹，便是此中最为典范的一道。
廖氏不答，却道：“此次多亏了祝九少，我们才有了安闲园献菜的机遇，如果你做了他们家的特长菜，惹得他不欢畅，我们如何过意得去？”
白瑶华从妆盒里挑出一枚云纹镂空簪，为廖氏插到了发髻上：“老太太，鲫鱼肚儿羹固然是祝家的成名菜，但却并非他家首创，他家能做，我也能做，不然怎能称之为昙华府的特性菜？”
她的根基功很踏实，再庞大的菜，也能一小我对付，更何况鲫鱼肚儿羹只是道工夫菜，做法并不繁复。
祝季同不会怪她吗？是啊，祝季同如何会怪她呢。此次他捎来好动静，还非要比及白瑶华来了，才肯奉告他们呢。有些事情，不能说破，也不必说破，心领神会便可。廖氏深觉如此，脸上浮出一丝笑意：“你这孩子，那就依你，做鲫鱼肚儿羹吧。”
老太太这是如何了？就算大蜜斯这道菜做得很好，也不至于失态吧？碧纹惊奇着，小声地唤：“老太太？”
“晓得。”白瑶华走到妆台前，稳稳地放下了梳子，“当年祝家靠着一道鲫鱼肚儿羹，闻名昙华城表里，今后在这里站稳了脚根。”
“也没甚么不便的。”白瑶华笑道，“食材调料，一成稳定，悉遵古方，只是在调料上，阐扬了一下我们白家最大的上风。”
这才第二天，即便改菜色，也还来得及，是以廖氏既没惊奇，也没愤恚，非常地心平气和：“那你想做甚么？”
“甚么？”廖氏骇怪转头，像是不熟谙她似的，将她高低打量，“鲫鱼肚儿羹是谁家的特长菜，你晓得不晓得？”
她给廖氏梳好头发，后退一步，打量了一下，道：“我想做鲫鱼肚儿羹，老太太。”
“老太太对孙女儿也太没信心了，前次的桂花酥饼，但是赛过祝家很多。”白瑶华朝中间挪了几步，让丫环来帮廖氏扮装，“如果老太太还是不放心，我去做一道鲫鱼肚儿羹来给您尝尝便是，归正另偶然候。”
廖氏没有回应。她实在是太震惊了。惊到她的，不但仅是这道菜的味道，更是白瑶华的厨艺。她究竟是如何能把这道菜，做得比祝家更超卓的？
廖氏把放下的筷子又拿起来，尝了一口鱼肉，终究没有忍住，问道：“你究竟是如何做到的？”