首页 > 食汇录：香酥厨娘，不外卖 > 第62章 厨艺卓绝
如何会做这么多调料和小菜……那是被逼的。在她阿谁天下，咸菜能够含有产业质料，酱油能够含有防腐剂，干货能够是用硫磺熏的，吃甚么都不平安，以是只能本身脱手，丰衣足食了。要不是事情所限，她都想去乡间租块地，本身养猪种菜了。
“是，谨遵大蜜斯叮咛。”右苍自有体例束缚千里将军，很干脆地应对，回到院门口，和它站到了一起。
为了不迟误白瑶华的时候，看完大小坛罐，廖氏就归去了，千里将军在右苍的表示下，摇着尾巴，送出老远，惹得廖氏在归去的路上，把包氏数落了好半天。
白瑶华便扶着她，去了西配房。
老太太亲临长辈的寓所，但是了不得的大事，琼楼高低只差沸腾，赶着在老太太到达前，把地砖抹了又抹，家具掸了又掸。
鲫鱼肚儿羹既定，全部南叶集都繁忙起来，新鲜的鲫鱼，整笼的母鸡，流水似地朝甲字号里送，除此以外，凡是昙华府特性菜有能够用到的食材，全数采购返来，堆满了库房。
廖氏沿着大小坛子，渐渐地走，渐渐地看，俄然想起一件事来，停下了脚步：“瑶华，我如何传闻，你把要做鲫鱼肚儿羹的动静，传出去了？”
廖氏抚着坛口，感慨道：“我们家最善于做这些的，当属你三mm，没想到，你比她还本事。瑶华，你如何会做这么多调料和小菜？那里学来的？别奉告我是你三叔教的，他有几斤几两，我清楚得很。”
“不是孙女儿传的，孙女儿这几天都没空出门，想传也没机遇。”白瑶华从墙上取下一把木勺，递给廖氏，请她察看坛中酱油的成色，“不过，这也算不得甚么奥妙，传了就传了吧，老太太不必在乎。”
廖氏站稳了脚，跟着她的视野看去，咧着嘴的千里将军，安温馨静地站着，正在冲她欢畅地摇尾巴。
白瑶华从速率琼楼一众奴婢，到院门口恭候。
院门口，千里将军蹲守，一动不动，极其尽责，白瑶华想了想，把右苍叫了来：“既然我们已经晓得老太太要来，待会儿就别让千里将军叫了吧？”
白瑶华送走廖氏，刚要回屋，忽见白迆脚步仓促地赶来，赶紧迎了上去：“大哥来了？快些进屋坐。”
白迆倒是把手一摆：“大哥那里还坐得住！内里都在传，说你要去安闲园做祝家的成名菜，鲫鱼肚儿羹！瑶华，你奉告我，传言都是假的。”
白瑶华扶着廖氏，渐渐地朝前走：“老太太，您是先到厅里坐会儿，还是直接去看我做的酱料？”
的确算不得甚么奥妙，但是让祝家晓得，会不欢畅吧？虽说祝季同不会怪她，但他的母亲，他的族人呢？算了，算了，归正现在不晓得，玄月十八那天也会晓得的。廖氏不想徒添烦恼，没有再持续这个话题，用心看酱油的成色去了。
白瑶华笑着作答：“是，是孙女儿本身做的。”绝大部分都是，除了那坛郑公酒。
“这么多！”廖氏越听越惊奇，“这都是你本身做的？”
“这是酱油，这是醋，这是豆酱……”白瑶华顺着墙，一起指畴昔，“这是鱼鲊，这是酿瓜，那是蒜瓜，另有糟茄，糟姜……”
西配房里，南北中三间屋，已经打通，靠墙立着大大小小的坛罐，有瓷的，有陶的，有带盖儿的，有敞口的，种类之全，数量之多，令人咋舌。