这些清汤是他用鸡壳子和肉骨头炖制的，用沸水烫过后，放冷水旺火煮开，随后放入葱姜酒，改成小火慢炖，一向炖到汤液成乳红色时才算完成。
就在这时，龙胆听到叮的一声轻响，从神厨体系中传出……
龙胆一边取过火锅，一边往内里插手烹调用的清汤。
“没有把握好食材的纹理。”
龙胆摸着下巴，细细回想，脑海中将他方才切土豆的过程，回放了一遍，本来，他在切到前一片土豆时，他感遭到土豆中的水分带来的沉滞感，在切到下一片土豆时，不知不觉间多用了点力量。
“腕力！”阿粤说道，“刀功与手腕的力量有关，力量大的话轻易切坏食材，力量小的话，会破坏食材，只要适度的腕力才气阐扬刀功的极致！写出这张拜门贴的人的刀功可不普通呢！”
阿粤答复道。
上面有一行气势凌厉的羊毫字，映入龙胆和阿粤的视线，“久闻龙怯懦徒弟厨艺卓绝，叶氏火锅摒挡特来拜见！厨艺之道，无所穷尽，不如坐而论道，以便精进！”
“可采办食材：暂无”
“土豆是茄科多年生草本植物，有着丰富的营养成分，蛋白质的营养代价极高，但是新奇土豆的含水量很高，又有丰富的炊事纤维，在快速切片时会让人有种藕断丝连的感受。这类沉滞感，一个来自于土豆本身包含的水分，一个来自于土豆内部的纤细纤维。以是龙胆君在切片时，要把握好节拍，节制好腕力！”
在这之前，他的人物面板属性是：
阿粤眨了眨敞亮的大眼睛，“此次好了很多，但是另有一点点的瑕疵！”
“哦？”龙胆有些迷惑，“你如何看出来的？！”
“为甚么我能影象得这么清楚呢？”龙胆脑袋灵光，但是向来没有经历过这般清楚的映像。
“好！”
“如何个不可法？”
龙胆不信道。
“那是因为神厨体系的原因呦！”阿粤悄悄抿嘴，浅浅一笑，“神厨体系会将宿主的烹调过程记录下来，以便于宿主调出来回看！”
龙胆低头细看，薄薄的土豆片上公然有些纤细的纹理没有措置好。
“春秋：15”
“那你看我的刀功呢？”
龙胆取过叶珊珊留下的拜门贴，用力一撕，帖子的夹缝中腾跃出一张镶金色的云纹纸。
“这是如何回事呢？”
“厨师星级：一星”
阿粤眨着敞亮的大眼睛，详确地看了看如同加厚薯片普通的土豆片，道：“还不可呢，龙胆君，你需求好好地节制本身的力道才行！”
“厨艺：初级”
他开端认识到厨师悟性的首要性，如果没有阿粤指出他的纤细不敷，他不成能发明这一点！
“厨具：万德福”
“此次切出的土豆片如何样？”
他感激地看了阿粤一眼，却发明阿粤正用和顺的目光看着他，不由脸上一红，赶紧说道：“我们再来尝试一下吧！有甚么不对的处所，你必然要指出来哦！”
龙胆哈哈一笑，说道：“恰好等火锅做好了，你来尝尝鲜！”
“不会吧？”
说话间，龙胆将枸杞和红枣放入清澈的高汤内里，回身又开端做红料火锅。
龙胆尝试地呼喊入迷厨体系，公然发明了那些录制映像。
“宿主：龙胆”
龙胆把砧板一放，问道。
“本来是这么回事！”
咕噜，咕噜……