薙切绘里奈安步在储藏室里悬吊的布包‘丛林’中,有手指去触摸,有鼻子去感受,细心的隔着封布查抄她相中的每一只布雷斯鸡。江云枫发明悬吊在储藏室内的布雷斯鸡每一只都用特别材质的布料做成的布套紧紧包裹,缝合布袋的聚合质料丝线衍生到鸡的背部用火漆盖印牢固,并且串连上雕刻有一串数字编号的铭牌。
抽气泵抽出箱中氛围构成真空,农场主贴好发卖单才把塑料箱转交给薙切绘里奈。结完账带着那只箱子回到布尔格郊区,二人找了一家特性的路边咖啡馆处理午餐题目,趁便等候下一趟开往布雷斯特的高铁列车。
“大蜜斯如何光和咖啡不吃一点主食呢~不会真的在减肥吧?我那是开打趣的别当真,大蜜斯一点都不胖,身材也完美无缺,手感也是一级棒!”
固然储藏室内的温度恒定在零度摆布,湿度也节制在85%是抱负的肉类熟成环境。但是遵循中餐风俗性的‘鸡、鸭、鱼、肉’的美味食材排名,作为美味颠峰的食材,鸡肉理所该当应当是越新奇美味物质就越丰富。
“是的,绘里奈大人。”恭候多时的新户绯沙子答复。
“当然有需求,布雷斯鸡作为天下最宝贵的肉用鸡,对养殖的环境要求极其刻薄,并且对峙天然散养发展周期极长。以是法国当局严格节制布雷斯鸡的产量,规定每年只出产150万只卖一只就少一只,当然每一只都要有编号,因为产量有限远月一年统共也只要几百只的配额。”
农场主也认识到本身的失礼,主动对江云枫说了声抱愧然后摘下薙切绘里奈选中的那只布雷斯鸡,用激光扫描火漆印章和铭牌将编号录入体系,然后纯熟的拆掉封布用黄蜡纸把肉鸡包裹起来,再用机器吐出的商标贴纸贴牢固连同干冰袋一起装进特制的密封塑料箱。
“我有说错甚么吗?这只鸡吊在这里快两天了本来就不新奇嘛。”农场主嘲笑乡巴佬的眼神让江云枫感觉很伤自负。
薙切绘里奈还没回应伴随的农场主就忍不住笑出声来,本来他已经戴上同声传译耳机,江云枫刚才的话语已经被耳机翻译成法语。
四个小时冗长的烹调时候里,薙切绘里奈密切谛视着温度计上的读数窜改,一旦锅内汤汁温度低于本身的希冀值就立即起火加热,直到节目组全数就位马克龙一家已经坐上餐桌,薙切绘里奈的主菜还是没有完成烹调。