首页 > 食戟之最强美食系统 > 第169话 法式米糕

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就在评委试吃的时候,别墅外堕入了狠恶的辩论当中。

布克紧咬牙齿,发自内心的幸运感,几近让其尖叫出来。

甘旨……不,这是绝美的甜点!

片桐洋想到这些以后,心中的严峻消逝了很多。

郑轲的做法当然能够讨巧,但是风险相较而言,也很很大。

三位评委在看到这道摒挡以后,眉宇间的欣喜难言于表。

“一道甜点是巨峰葡萄果冻,另一道甜点是法度米糕,这两道摒挡,很难决定呀。”

对普通人而言,正宗的法国味道,或许有些难度,因为毕竟不是土生土长的法国人,谁也掌控不住法国摒挡的精华。但郑轲这里,却有凯瑟琳的试吃,能够调剂摒挡的味道,再加上茜久保对甜点清楚的判定,让郑轲完成了这道法国的传统摒挡,

金饰的米糕与柔嫩的舌尖悄悄触碰,甜美的味道就已经散入口中。无需咀嚼,浓香的米糕就垂垂在口中散开,从异化在甜点中的米粒摩擦着舌苔,就如同一只只的小手,抓挠着身材最酥样的处所,每一根汗毛,都舒畅地颤栗起来。

“没错,是法国米糕。”郑轲微微点头,三位评委的反应,与他所假想的如出一辙。

阿布索伦想到这里,受伤的心终究舒畅了一些。至于进入决赛的人是郑轲……额,如何说?他不能算作是正凡人吧?

这类激烈的浓香,在这一刻,让他感到了一种故乡的味道。

三位评委,在日本待了半个多月,固然能够也吃过西餐,但不管是味道,还是摒挡的质量,都不能和法国的菜品比拟。是以,如果能做一道正宗的法国摒挡,很轻易博得评委的好感。

他推了一下架在鼻梁上的眼镜,喉咙有些枯燥,两只眼睛却紧紧地盯着郑轲。

餐勺抵在甜点的顶端,好不吃力地切下米糕的一角,蘸取盘中的酱汁后,乔舒亚将这块米糕送入口中。

“也是。”阿布索伦不得不点头。

“那当然,这但是日本区的最后一轮,想要获得最后的胜利,只能能够只利用浅显的甜点?”茜久保桃不满地看了一眼阿布索伦。

这类饱含着幸运的温馨,深深地渗入他的内心深处。

素色的浅盘承装着淡黄色的酱汁,平铺在餐盘的底部,如同镜面一样平整;深褐色的焦糖液滴加在酱汁上,散开的图案,构成了一枚枚柳叶,围成盘心,成为了一个圆形。深褐色的甜点,正处于盘子的中间,与盘子的边沿、滴加的焦糖,共同构成了同心圆。

这道摒挡和传统的米糕略有分歧,但大抵还是非常类似的。

郑轲端起餐盘,登上了评委席,将三道甜点别离放在每位评委的面前。

“好短长呀,这就是郑轲做出来的摒挡?”阿布索伦不晓得该如何表达现在的表情。

“那当然。评委,你们不试吃一口?我感觉摒挡的味道,比我的话更有压服力!”

“米饭坚固的口感极佳,跟着轻微的咀嚼,米粒内的汁液也渗入了出来,而浓稠的牛奶,也熬煮恰到好处,本身的鲜美得以保存,与各种香料相互融会,迸收回惊人的味道。”乔舒亚闭上眼睛,浓烈的味道,从味蕾不竭向外散开。

是对这道摒挡的不自傲?

“哈哈,那样的摒挡,恐怕也只要像你如许的小青年才会喜好。那种摒挡华而不实,哪有法国米糕崇高高雅?”

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