首页 > 史前部落生存记 > 第53章 捕鱼正当时

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淤泥里有很多小鱼小虾,部落里没事干的小孩子们,就提着小水桶,一块淤泥一块淤泥地捉这些鱼虾,捉满一桶,就送到厨房让大人给炒熟,要么就拿去喂小鸡小鸭,玩得乐此不疲。

略微沥干的鱼,将被放到直径一米的木盆里,遵循十斤鱼一斤盐的比例,给鱼身上均匀地抹上盐,然后移到室内,每隔一段时候翻面,如此腌上两天,比及腌制均匀,再将腌制好的鱼肉挂起来,放阴凉且通风的处所,开端风干咸鱼,如果在风干的过程中会看到咸鱼的大要变得干爽并且有弹性,便能够收回并储存起来了;

部落里的十几口大大小小的水池,不但进献了3万多斤鱼,还产出了很多虾蟹和甲鱼。

“哎呀,快点吃吧,去捉鱼啊,多好玩啊。”

部落里自从鱼网发明出来后,捕获了很多鱼,鱼肉的鲜美让部分族人们爱上了这类水里生物做成的美食,此中以熊二最为痴迷,不晓得被鱼刺卡过多少回,归正跟着被卡的次数越来越少,他对鱼肉的痴迷也就越高。

捕捞完鱼塘内里的大鱼后,族人又将厚厚的淤泥、烂树叶等从塘底挖出,加深水池深度,也将这些淤泥作为肥料运到地步里。

在熊木的尽力研讨下,部落里现在除了陶锅陶罐陶缸等,另有一些常用的陶制炊具、用品,比如鬲,就是在陶锅的上边,又用木头制成了一个框子,能够通过上面加热热水产生水蒸气,蒸熟上面的食品。

现在在各个部落,鱼肉已经占了很大一部分的食品耗损,不但能够腌制咸鱼,还能用来炖汤,在春季,非常滋补,每天早上喝上一碗热气腾腾、炖的奶白的鱼汤,上面撒上一点葱花和韭花,夙起的寒气就被驱除出身材,让人倍感舒爽。

这一网足足网了有五百多条的大鱼,乃至于小于巴掌大的都被放了归去。因为网的利用,四周的小溪、河道等鱼类数量降落了很多,凡是每天只能捕到100多斤了。有张洪的经历指导,熊部落很早之前就认识到这个题目,张洪更是将周边的凹地都改革成了水池,用于养鱼养虾,思路跟养殖牲口差未几,此时收成这么多鱼,对他而言并不算不测。

至于虾子,则是用别的一种更精密的虾网给捕上来的。

如果有竹子的话,用竹子制作蒸笼,结果会更好,不过有了蒸锅,也能将这些螃蟹给做熟,滋味倒也不坏,就是没有醋、酱油这些调味料,但平淡略带一丝咸味的蟹肉,还是很受部落吃货们的爱好,特别是熊巫,这些每天天都要吃上几只,将蟹肉、蟹黄放到嘴里细细咀嚼,眯着眼睛的模样让张洪非常无语。

露从彻夜白,月是故里明。

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“这些鱼还不算多呢, 族长还说过,如果有甚么饲料在,这些鱼会养的更肥。”

熊巫跟熊祀终究还是没有分开这里,看着族中妇女吃力地将一条条杀好的鱼挂在架子上,沥干水分,他们也没有袖手旁观的意义,赶紧上前,将又一盆杀好的鱼给挂在了架子上。

气候愈发的冷了,每天早上起来,内里的枯草上挂上了厚厚的一层露水,而阳光也没有平常那样刺目了。

幸亏并不需求将水池里统统的水都给排光,只要能让人下水捕鱼便可。

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