这话真是太夸耀了，伴跟着钟意“哦呵呵呵”的笑声，陈大有恨不得当时就把这讨厌的女掌柜轰出门去。
一会儿工夫，大堂已经栾城一锅粥。
其他几小我看也不看蕙娘，自顾自地打着鸡蛋，他们打了一宿鸡蛋，也都累了。不过就算不累，他们也乐得将这个昔日威风、现在沦落到和他们一起打鸡蛋的昔日厨师踩上一脚。
雅座已经满了，就是没有满，也是预留给其他名流的，钟意也没有要去雅座的意义，她坐在一楼一个能够看到大堂全景的位置，要了一壶雀舌，那四样和白鹤楼同名的点心，天然也是一样一碟。
钟意带着紫烟和银蝶往里走，陈大有在后边说：“我还要接待别的高朋，就不作陪了，里边自有人接待。”
他自夸厨房有一等好工，天然不把白鹤楼放在眼里，拿到点心的配方后，就连夜和面点徒弟筹议点心该印个甚么样的模型，雕个甚么样的花，力求在美妙上盖过粗朴的白鹤楼点心，如许一来，摘星阁卖的不限量点心，才是真正的“虎魄酥”、“小巧饼”、“雪风糕”、“软玉糕”，而白鹤楼卖的，天然就无人问津。
那公子鼓掌笑起来：“我说甚么来着！摘星阁也算花街驰名的茶馆了，明天竟然闹这么一出！”
蕙娘抬开端，冷酷地对陈大有说：“就是遵循掌柜的方剂打的。”
钟意低头看一眼四个精美的碟子里摆着的点心。从卖相上看，确切和白鹤楼卖的没有辨别。乃至在某些程度，比白鹤楼的还要都雅，比如说虎魄酥的标致花边，小巧饼的形状。
钟意朝银蝶点点头，说道：“虎魄酥和小巧饼确切不错。”
“好你个陈大有！你是欺我刘三吃不到那白鹤楼的点心，以是拿着冒名顶替的来乱来我吗！本公子奉告你，莫说是那小小白鹤楼的点心，就是皇宫里的御膳，本公子也是吃过的！”那公子说到皇宫，略微顿了顿，明显是有点胆怯，但心虚一刹时就被气愤代替了，还是扯着嗓子吼怒道，“你家软玉糕，底子就不是白鹤楼阿谁味道！”
钟意看着热烈不凡的摘星阁，面上并没有甚么神采，紫烟也冷静喝茶不说话，倒是银蝶，捡了一块小巧饼尝了尝，惊奇道：“女人，这点心竟然跟咱家的一个味道！看来方剂真的被人偷出来了。”
钟意笑道：“甚么神仙下凡，我不过是比陈大有更明白打发鸡蛋的奥妙罢了。”
因为既然摘星阁也叫了这四个名字，那代表和白鹤楼的点心是一样的，吃过白鹤楼点心的，天然会跟摘星阁的做个比较，如果摘星阁的更好，那摘星阁无疑打了大败仗；如果一样，那摘星阁胜在有环境，有好茶，天然是摘星阁赢，但如果不一样呢……
陈大有是想把白鹤楼逼到死路，却没有想过，一旦摘星阁的点心出了题目，在口感上不如白鹤楼的点心，会引发主顾的极大恶感。
“蕙娘，你这鸡蛋是如何回事？”陈大有劈脸就问。
陈大有连连挥手说不敢，看着这地上一片狼籍，也没法检察到底是哪块点心，触了这公子的霉头。
他气急废弛地感到厨房后边的一个斗室间，那边正有几小我在不断地打发鸡蛋，此中一个就是悲观怠工好几日的蕙娘。
想到当天那人说的“前两种题目不大，后两种要谨慎行事”的奉劝，陈大有这才明白，在雪风糕和软玉糕上，白鹤楼留有背工！