半眯着眼睛,非常沉醉地咀嚼着嘴里的烤肉。
这光彩,这模样,竟然只是不错!
更妙的是这猪肉,不但没有半点炊火的气味,乃兰交非常鲜嫩。
“唔……好……”
悄悄敲打在金黄微微带焦的猪皮上,然后弹起,再落下,熔化在大要溢出的猪油里。
陈尔伸脚踢了一下烤架上面的火堆,将燃烧的树枝踢散了一些,火苗顿时变矮。
“现在乳猪大要已经变色了,我们就要上其他调料。”
猪屁股当然就保住了。
乌黑如细沙的白盐就像从天上飘下来的雪花一样纷繁扬扬地落在金色的乳猪上。
表皮因为阔别火苗,又被长时候炙烤,水分流失得很够,显得又脆又酥。
猪肉上方清楚的纹理和丝丝冒着的热气,都在镜头里清楚非常地被放大。
顿时就把嘴巴塞得胀鼓鼓的。
当然另一只手并未停止转动乳猪。
屏幕外的粉丝们只能瞥见陈尔的两根手指在猪大腿上摁了摁,然后就悄悄用力扯了一大块猪肉下来。
火光将整只乳猪照得油光发亮。
“前人就把猪油凝固的固体称为猪膏,在当代是能够用来制作扮装品和香料的。”
把乌黑的猪肉也染上了一丝淡淡的金黄。
陈尔便顺势撕扯了一块猪肉下来。
又麻又鲜,浓香非常。
烤的像金子一样的烤乳猪他们这些人就向来没见过好吧!
“天啦噜,这只乳猪真肥!看看那只猪蹄,猪皮黄澄澄的,油亮光亮的,肉又厚又健壮,如果咬上一口,必定满嘴流油……”
而粉丝们都还在眼巴巴地等着他说一下感触。
闻起来又酥又麻,还没吃到嘴里,只闻到这个味道,就忍不住溢出了口水。
“主播是无辣不欢的人,以是明天做这道烤乳猪就分外加了一道调味品,藤椒油。”
猪肉大要被火焰炙烤得冒出了层层猪油,一滴滴地顺着乳猪短肥的小蹄子往下滑落,浅金色的猪油落在火苗堆里,火苗就像受了刺激一样,“滋”地一声俄然拔高。
陈尔深吸一口气,“肉香已经被烤出来了,香气很淡,带着油香。”
不竭地有澄亮的猪油从乳猪身上滑落下来。
陈尔停止涂抹猪膏。
陈尔吃完了嘴里的一大块烤肉,舒了口气出来。
一时候热气蒸腾,油香四溢。
陈尔转动动手里的烤乳猪。
另有些烫的烤猪肉刹时塞满了口腔。
隔壁的人家嗅到这股香气都忍不住趴在围墙边上,往内里张望。
大师乃至能清清楚楚地瞥见陈尔的两根手指扯起了一块猪肉,往外一扯,就轻而易举地把金黄酥脆的猪皮扯开一个口儿,暴露了内里白嫩的猪肉。
陈尔手速极快地刷着藤椒油。
陈尔就拈这那块烤猪肉凑到了嘴边。
“差点忘了问你们吃不吃。”
猪皮被扯了一个口儿,“滋滋”响着的猪油就从上方滚落了下来,滑进了嫩白的猪肉里。
“涂抹固体猪油上去,能够包管乳猪在炙烤的过程中不会被高温烤得太焦,也能够增加猪肉的油香。”
陈尔把一大罐子猪膏用掉了大半。
不晓得是陈尔用心为之还是镜头用心放慢了这个行动。
陈尔伸脱手指悄悄摁了下乳猪的肥大腿。
重新取出一只洁净的刷子,开端刷藤椒油。
陈尔一边转动着乳猪,一边往上面刷清酒。