那包裹在面饼里的肉又是甚么肉呢？
统统的心机全都被他放在了手里的那块饼上。
桌的菜无一例外都是精彩到顶点的，唯独这盘炊饼格格不入。
凤眼男天然是猜不出陈尔用的体例。
凤眼男眼神一亮，“这道菜是烧尾宴里的。”
方才这炊饼一端上来的时候，苟家世人顿时就发明了它。
没有任何增加香料的味道。
陈尔轻咳了一声，“这饼有本身的名字。”
因而凤眼男就在苟家人的谛视下，慢腾腾地将全部古楼子吃完。
因为凤眼男是客人，以是世人都是等他先动筷子。
只是每一层的面饼都被拉得极薄，内里包含的配料隔着一层薄纸一样的面饼，仿佛悄悄一戳就能将其捅破一样。
实在是太香太嫩了！
陈尔眉尾一挑，见他不接着说下去，就只要先容道，“这道菜名叫雪婴儿，是以青蛙裹精豆粉下锅贴煎而成。因为肉质鲜嫩柔嫩，入口即化，光彩乌黑，故称为雪婴儿。”
凤眼男微微垂着视线，看不清神采。
凤眼男当然不晓得，这些青蛙都被陈尔以加冰的山泉水浸泡过，山泉水气味清爽又自带甜美，固然比不上小天下里的溪水，却也是消灭腥气的好东西。
满嘴的豆香清甜。
满桌的饼屑。
但是，明天他却完整健忘了要重视这件事。
雪婴儿的口感细嫩柔滑，看来这个凤眼偏好口感细致的菜品。
“这是……烧饼？”凤眼男有些别致隧道。
陈尔看他那副模样就晓得他没吃过。
凤眼男不再说话，张嘴就把筷子上夹着的青蛙放进了嘴里。
凤眼男固然不是厨师，但是他一贯喜好研讨美食之道，以是也晓得，如果要用青蛙来做炖菜以外的菜肴，是需求插手大量的香料来袒护青蛙的土腥味。
然后在内心冷静地为凤眼男默哀，叫你丫文雅。
面饼就像千层饼一样，一层又一层地圈绕起来，仿佛每一层都夹了东西，以是看起来色彩和浅显的炊饼有所分歧。
反而叫要吃的人变得谨慎翼翼起来。
一道菜能让人记着十年之久，这也是一种魅力。
凤眼男顿时来了兴趣，掂了掂手里的饼，“另有些沉。”
看来又是一个大族后辈。
因而凤眼男忍不住抽了抽嘴角。
另有豆豉之下的花椒粉，又酥又麻，舌尖忍不住悄悄打了个颤，花轿的麻香就一起冲上了脑门。
非常的鲜美细嫩，嚼动的时候还饱含韧性，肥瘦均匀，满嘴流油。
而青蛙身上的肉，果然柔嫩到了顶点。
牙齿才方才碰上鲜嫩的青蛙，内里包裹的精豆粉就开端熔化。
莫非是羊肉？但是如何会有如此完美的羊肉，既保持了羊肉的鲜美，又消灭的羊肉的膻味和血腥气！
吃货守则第一条，当很多人一齐吃美食的时候，必须眼观六面耳听八方，丢弃统统的文雅吃法，要挑选最原始又快速的吃法，才气敏捷地抢占先机。
陈尔将做法简朴地讲了一遍。
外层红色的面饼因为打仗过炙热的炭火，是以被炙烤出了酥饼的口感，边沿略微有些发硬，闪现半焦的金黄色，乃至还翻起了少量金黄色的酥皮，又香又脆。
他感觉大脑一下子就懵住了，只能本能地咀嚼着嘴里的食品。
原觉得在火炉里炙烤过的面饼必然会干脆非常，可这古楼子倒是外脆里柔。