首页 > 食神直播间 > 第6章 大跌眼镜

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猪肉炖粉条:“先生请你自重!我不是这么随便的人!我不吃!”

然后他又端起蒸好的猪羊肉倒出来。

等油热了,就一股脑全倒进锅子里。

因而世人都不由地在屏幕外做了同一个行动。

“这道团油饭,味道极香,口感极鲜,回味极醇。总结起来就是一字,妙!”

“给大师看看,这个炒饭的味道真的是出乎我的料想。”

“这三样是甜食,如果你们喜好炒饭的甜味重一些,就多炒两次,如果不喜好太甜的口感,就只需求把这三样配菜打散,随便翻炒两下便能够了。”

陈尔端起铁锅,灶上的火还没灭掉。

红色的米饭顿时变得金黄,各色配菜也被一向持续不竭的翻炒给顺服得服服帖帖的。

陈尔拿起勺子,舀起一勺炒饭。

大吃一斤:“陈老湿明天做甚么好吃的啊?”

他空出一只手端起早已盛出来的白米饭。

“猪肉和羊肉是蒸熟的,为了包管鲜嫩,只需求快速翻炒三次,沾上些许味道就行。”

他张嘴吃下这勺炒饭。

“娃娃赠送主播陈尔5只北极熊!”

大米在嘴里仍然保持着粒粒清楚的口感,苦涩又柔嫩。

陈尔手里的锅铲一翻,就缓慢地在锅里上高低下。

“好香!”

“炒饭的香气很浓烈,扑鼻而来的肉香,然后是淡淡的苦涩气味和大米本身的米香。”

而那只明虾没有半点的腥气,反而感染上了一些大米和香气和粉糍、粔籹的甜糯。

每小我都瞥见了那些颗颗清楚的金黄米饭,外焦里嫩的烤虾,油滋滋、肥瘦均匀的烤肉,鲜爽的脯菜……

他一边翻炒着锅里,一边道,“**和脯菜都是腌制食品,本身的风味奇特,为了保存这类奇特的风味,要挑选在最后才放。”

“我向来没有吃过,能够把甜糯之味和肉类的香味连络得这么好的食品。”

一口咬下去,最早尝到的是清甜,然后是浅浅的一层焦皮,接下来就是虾肉的鲜美和滑嫩。

镜头推动到饭桌上,一盘金黄色,还冒着缕缕白烟的炒饭就在几百万人面前不竭地放大。

“在炒饭出锅之前,你手里翻炒的行动是不能停的。因为我们需求包管锅里的配料不被炒糊,也需求各种配料直接相互融会。”

陈尔想了想,正欲说话,手机就传来了震惊,翻开一看,是赵琦发送过来的动静。

陈尔端起手里的小碟子,内里放着姜丝、桂皮、豆豉。

“因为这些肉都是烤过的,以是翻炒的时候要重视在锅的东南西北四个方位各自翻炒三下,不要多也不要少,如许能包管肉片打仗麻油和调料,又不会味道太重。”

心有猛虎:“滴,猪肉兄费事开下门,查水表……”

“接下来要放的就是切成薄片的**和蒸脯菜。”

皱着鼻子,对着电脑屏幕,嗅了嗅,然后咽了咽口水。

香味被煸炒出来了,陈尔手里的行动仍不断,空出一只手快速地端起烤好的虾、鱼、鸡、鹅等肉类,赶紧倒进锅里。

然后才在众目睽睽之下,镇静地把一盘炒饭吃洁净。

他手里的锅铲快速地在锅里来回翻炒三次后,便顿时端起中间的粉糍、粔籹、香蕉一齐倒进锅里。

茶叶蛋入侵地球:“难怪叫陈老湿……”

“大吃一斤赠送主播陈尔5只北极熊!”

骑着蜗牛奔小康:“是可忍孰不成忍!快把炒饭从我面前拿开!”

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