陈尔明天挑选的清汤是丝瓜汤。
陈尔如法炮制，很快就做好了统统人数的汤碗。
这句话掷地有声，苟雪方一下子就愣住了。
因为这菜的分量较小，一人只能吃一碗，以是陈尔需求计算好人数，遵循人数来做分量。
因为食材简朴的启事，这道乌云托月的味道和精华就全都集合在了汤里。汤的吵嘴，就决定了汤品的精华如何。
捞出汤里的丝瓜和姜片，再撤除大要的浮油。剩下的丝瓜清汤便能够拿来煮乌云托月了。
一眼看去，真的就像一片薄薄的乌云托着一轮圆圆的玉轮一样。
窦一通扭过甚来看的时候，恰都雅见陈尔面前的桌子上摆放着一大片的小汤碗，整整齐齐的，一眼看去非常壮观。
做这道乌云托月，只需求用到两种食材，紫菜和鸽子蛋。
紫菜薄如轻纱，在水中悄悄荡着，更是多添了几分如梦似幻的美感。
等鸽子蛋成型煮熟后，再把这滚烫的汤水和鸽子蛋都一起倒进碗里。
但是窦一通已经吃得干清干净了。
世人轰笑作一团。
香气中也带着一股绿色植物独占的淡淡香气，香气芬芳文雅，让民气旷神怡。
鸽子蛋比紫菜重，自但是然地沉入碗底，而这紫菜轻，以是就渐渐地浮在水面上。
大喊一声，“我甘愿被毒死！”
沈一念哈哈大笑，“谁叫你未几读书！”
但是他定睛一看，那些汤碗都长得一模一样，应当是同一道菜才对。毕竟陈尔没有那种几道菜都用同一种碗的风俗。
丝瓜是一种非常常见的食材。
并且很首要的一点，丝瓜煮出来的汤，色彩很淡，几近和净水没有甚么不同，但是香气又很浓烈，用来做这个乌云托月的汤底是最合适的。
“这个名字实在是太美了！”
清汤的种类有很多种，分歧的大厨做出来的乌云托月味道必然是有差别的，因为每小我挑选的清汤分歧，做法也会稍有出入。
红色瓷碗内里装着飘飘如云的紫菜和一颗圆润浑圆的鸽子蛋。
陈尔感觉这才是丝瓜的精确翻开体例。刚好明天也是需求清汤一份，以是陈尔就挑选丝瓜汤。
“你方才已经吃了十五颗了！”
美滋滋地放进本身嘴里。
陈尔先取出装汤的小碗放在一旁的桌子上，然后把用水发泡好的紫菜拿出来拧干水，放在汤碗里。再取出一只汤碗那么大的汤勺。
陈尔招手叫窦一通过来。