清热蛋花羹，婆婆丁洗净备用，鸡蛋打散；锅内倒入鸡汤，放入精盐、烧开后下入野猪肉丁，浮起时下入蒲公英，并淋入鸡蛋液，烧开敏捷离火盛在汤碗内，即成。
鱼做好了，可惜没有香菜，不然必然更好吃，诺把最后一道菜，端到桌子上，天已经完整黑了，诺把桌子放到离火堆近一点的处所，如答应以有光，固然火烤得人会热，不过也没有体例，如许起码另有光。
桑叶刚查抄完筹办做菜，诺就拎着一只野猪和两只白，另有两只野鸡返来了，“诺，你先把这几个白菜洗一下，”桑叶把白菜交给诺，因为诺不晓得这些野草的名字，叶就遵循她的风俗叫了，诺也没有甚么疑问。
很快两小我就回到了山洞，诺把两个大包放下，筹办去看看明天圈套的收成，这已经是诺的风俗了，桑叶先查抄一下腊肉和烟熏肉，因为不晓得要放多少盐，以是要不断的察看，和实验，此次研制胜利，今后应当就不会有题目了，腊肉有一条放盐有点少，仿佛有一点要变质，其他的还挺好，烟熏肉都没有甚么题目。
白菜已经差未几了，桑叶筹办接下来做黄花菜，先做一道凉拌黄花菜，把黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,去杂质洗净，并挤干水分备用,把姜蒜也洗净备用,锅内插手适当净水煮沸，插手少量油，将黄花菜放入烧好的开水中煮熟，煮约4、5分钟，将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中，插手少量油烧热，爆香姜丝和蒜头，把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内，插手野姜和野蒜，敏捷拌匀。
野菜已经根基做完了，桑叶筹办再做一个鱼汤，把野猪肉切丁放入热锅，熬出油，姜切丝，放入姜丝爆一下以后加水，鱼去肚洗净，两面斜切几刀后，下盐腌非常钟，这个做法就是鱼不消油煎而是生的入汤锅，如许的鱼汤色彩乌黑，味道很鲜。如果用油煎，鱼汤就不敷白了，鱼最好炖很多于10分钟，煮至鱼眼凸出鱼肉熟透后出锅，然后放点葱、和蒜便能够了。
蕨菜肉丝，蕨菜切成段、肉丝、葱姜蒜末。热锅温油，爆香葱姜，插手肉丝炒2分钟，插手蕨菜段大火翻炒2分钟，插手盐调味便能够了。
两小我很快的归去了，因为诺对明天吃得鱼念念不忘，以是又绕路去了湖边抓了两条很大的鱼，因为明天找到了野姜，桑叶想到了其他做鱼的体例，要做几个菜，已经根基定下来了，桑叶想完以后，俄然感觉本身好饿，饿得不可。
黄花菜做完，诺已经开端尽力的吸鼻子了，眼睛也一向盯着锅里，桑叶持续做荠菜炒蛋，将荠菜择好以后，浸泡洗濯洁净，因为生荠菜泥土很多，需求多洗濯几次，荠菜洗好以后，切碎末备用，将鸡蛋内里加适当水，搅匀均匀后，锅内注油，油热以后，倒入蛋液，蛋液凝固后，在锅中将其打成小块状，起锅备用，另起油锅，爆香蒜末，下切碎的生荠菜翻炒，待荠菜变色，倒入炒好的鸡蛋，加盐和味精翻炒拌匀出锅。
桑叶筹办做开水白菜，这个比较费事，不过也非常的好吃，起首要熬两锅汤，一锅高汤，高汤桑叶筹办用鸡肉做，锅里的温度大抵七八十度便能够了，在锅里放一个网漏,小火保温。选棵比较小的白菜，去掉内里两层，把白菜根放在调好的高汤内里泡，让内部菜茎硬化，然后悄悄剥开4，5片摆布，根部不能断开，平放网漏上，因为白菜比较大，用细骨针在菜心上几次穿刺。以后用勺子把汤淋在白菜上，一边汤快完了，换锅持续，直到最外层菜茎完整熟软，便能够把白菜放到盘子里，再渐渐倒入新奇高汤，因为每年过年的时候，家里都会做这道菜，桑叶不晓得这里贫乏质料能够做的如何样，不过她还是想尝试一下。