诺固然不睬解本身要做甚么,但是还是很听话的开端切肉,叶应当又要做好吃的了,明天做的菜可真好吃,恩,就是很好吃,本身之前都没有吃过,
因为兔子肉需求焯一下,桑叶先在两口大锅内里放下水,比及水煮沸后,放入兔肉焯一遍,因为兔肉太多,桑叶翻不动,以是诺卖力干这个活,看着诺弄的很轻松,桑叶感觉他好短长。
桑叶把诺切好的肉洗洁净,直接凉水下锅,大火煮开,煮开以后,把它们直接到进装凉水的大盆内里,让肉块敏捷变凉,把水分沥干备用。
已经被吃光了。
水烧开以后,把洗洁净的肉条放在内里,先用大火把它煮开,到厥后便能够不加火,让它慢炖,一向炖到水干了为止。
为了不让本身发胖,桑叶决定要做点甚么,看着剩下的两端庞大的野猪,另有两只大兔子,因为本身的盐也不是太多了,要节俭,既然不能用盐,她决定把这些东西做成猪肉干和兔肉干,
本身之前只做过牛肉干,现在也只能凭照影象照搬了,归正这里肉多,能够多实验几次,即便不好吃也不会太难吃的,并且另有诺在,不好吃也会被吃光的,桑叶在内心想着。
很快这些肉就都措置完了,桑叶想着早晨还能够试一下烟熏肉,如答应以保存这些肉,但是烟熏肉,需求先抹盐,停止腌制,大抵要腌3-5天能够腌好,桑叶感觉如果如许弄,弄好了这些肉,盐也完整没有了,今后做菜要如何做啊,好哀痛。
兔肉焯好以后,先在锅里放上少量豆油,因为没有糖,只能直接放肉炒了,炒出油以后,放入料酒和酱油,再放入干蘑菇,插手适当的水,煮大抵30分钟便能够了,
因为中午吃很多,她本来就不如何饿,尝了一口红烧兔肉,成果发明真的好好吃啊,兔子的肉特别的嫩,鲜香适口,本身还是第一次吃这么好吃的红烧兔肉呢,这里的食材是真的好啊,本身本来有五成的技术,现在也变成十成了
先在锅里放下水,在锅内放入姜片,酱油,料酒,另有诺采返来的叶子,桑叶闻了一下很香,诺说这个是他们用来煮汤的质料,现在能够加在里口试一下,放完这些东西,就开端烧水了。
红烧兔子已经下锅了,桑叶直接用另一口锅做麻辣兔肉,因为没有淀粉,以是只能先用盐,酱油,和料酒,胡椒粉,腌制一下,没有红辣椒,就用辣椒粉代替,
肉已经被诺分化完了,现在只需求桑叶把他们切块,因为要切成指头粗细的肉条,事情量有点大,还是需求诺的帮手,他还在用饭,红烧兔肉
先在锅内放入一点豆油,桑叶现在一点也舍不很多放,用完了可就没有了,油热了以后把姜片和葱段大火煸出香味,接着下兔肉炒熟,一向翻炒,比及兔肉变色以后,放入辣椒末炒几下,再放入酱油和盐,便能够出锅了。