虽说黄裳手上没有甚么权力,可身份职位却已经到了顶峰,特别是在文人士子心中,更如高山仰止般的存在。更何况,黄裳门下弟子浩繁,很多身居高位,有黄裳出面,翻开东京朱门权贵的市场,就会轻易很多。
而吕紫陌遴选的这些奴婢婆子,倒是跟钱家签了毕生左券的。
钱家大宅里,接到聘请的黄裳和李若冰,正耐烦的等着钱恒给他们的欣喜。
大桶的水倒入陶缸中,上面便开端生火,钱恒一边将大量的氢氧化钠溶液倒出来,一边增加进充足的油脂。提早备好的猪油、羊油,乃至另有油坊里收来的残渣,都被钱恒一股脑丢进了锅里。
以是钱恒一早就把黄裳和本身绑在一起做这个猪场,目标也是为了能有一个大背景。
熬制番笕本身就是个详确活儿,想要熬出高质量的番笕质料,就必必要一点点将投出来的猪油跟氢氧化钠异化均匀。别的还要不竭的添水,以防产生质变。
站在钱恒身侧的吕紫陌,捂着鼻子强忍着问道,“恒哥,这东西熬出来真得能洗掉身上的肮脏?”
想到这,钱恒才笑道,“紫陌不消焦急,我现在还需求时候来制作香料和色素,这事情急不得,以是你也要多帮手,本年就多收些提取香料和色素的质料,到时候我会奉告你如何做的!”
番笕一旦做出来,必定是暴利的行业,被人窥觑,乃至惦记上的能够性很大,遵循面前本身的身份职位,一旦这个买卖做大,必定会招来很多费事,特别是在这京东两路的地界,匪贼横行,匪患层出不穷,真正能消耗起番笕的,并不是很多。
吕紫陌盯着木桶里还未成型的大坨番笕,秀眉微微挑起,“恒哥,这个色彩也太丢脸了吧,就这么切成块,能卖出去吗?”
吕紫陌如有所思的瞅了眼钱恒,嗯了声没有再问。
不管是做扮装品,还是给果酒去涩,都要大量用到这类甘油,毕竟是从生物脂肪中提取出来的甘油,用好了比例,食用时没有任何题目的。
在宋时,官宦大师族中的奴婢身份,已经有了比较独立的权力,是能够按照本身的企图决定非常毕生为奴的。起码已经不会再像汉唐期间那样,被当作主家的货色来买卖让渡,并且宋朝家奴的身份,也只限于小我,做家奴婢子的,也只限于小我,子嗣却不会具有奴籍的。
钱恒一边撇出这层黏稠的甘油,一边叮咛道,“后续的熬制时,必然要把这层油伶仃撇出来,我有大用的!”
实在到了后代,番笕只是浅显人家最常用的糊口用品,钱恒也揣摩过把番笕和香皂分开来做。不过手上还没有香料之类的资本,也就只能先从番笕开端做起了。
熬制番笕的作坊里,早就筹办好了一口庞大的陶缸,固然钱恒对于某些详细的化学分子式并不是很精通,但也晓得酸碱类的化学物质是不能用金属器皿来装盛的,就更不要说在内里停止化学反应了。
说句更直白的,能用到起番笕的,非富即贵,钱恒想要做这个番笕的买卖,也是颠末沉思熟虑的。
至于参与制作的人手,钱恒没有找钱家的族人和家仆,而是让吕紫陌招来钱家的奴婢婆子做事。
这层油但是好东西,化学上被称作甘油,这东西除了用在扮装品中以外,还是一种不错的甜味剂,还能融会果实中的单宁成分,去除涩味。