“烤乳鸽！”明天朱贵也是下了工夫的，把诗句和菜名一一记牢，这时敏捷的答复了上来。
这些来的客人喝酒用饭还在其次，主如果在醉仙楼看演出。宋朝今后，酒楼中在主顾的身边，常常有吹拉弹唱之音伴奏扫兴，以弛其心，以舒其神。这些吹箫的、弹阮的、歌曲的、散耍的、平话的人则叫作“赶趁”，不过是别无所长某个活路。
两边墙壁写着菜谱，每张桌子上也有菜谱。只见上面鲁菜有糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、清汤燕窝等。此中另有以烹制各种海鲜而驰名胶东菜，有干蒸加吉鱼、油爆海螺等。
以后老宋就归去后厨，明显去遵循牛娃的要求做菜去了。一时之间，醉仙楼的客人们群情纷繁，感受非常新奇。对着所谓菜名的诗句指指导点。
另有中国八大菜系中浙菜盛名的菜肴西湖醋鱼、生爆蟮片、龙井虾仁、叫化童鸡、斑斓鱼丝。也有苏菜闻名的菜肴清汤火方、鸭包鱼翅、松鼠桂鱼等等。八大菜系已有其三，让人看了口齿生津。
“那我给你两个鸡蛋，你能给我做出带诗句的菜来么？”世人当众一个清脆的声声响起。
一楼柜上摆着一坛坛的好酒，大坛子的，小坛子的。汾酒，杜康酒，女儿红，竹叶青，杏花村等等等等。
世人陆连续续问了几个题目，朱贵一一答复，胸有成竹。得了答复的世人也心折口服，叹为观止，暗道这醉仙楼有些门道。
在一楼的朱贵看到四样菜端了上来，也号召世人上前来看。“诸位！本日我醉仙楼开业，为此店主立下彩头来。如果有人猜出这四句诗来，赏钱百文！”
刘老夫子瞪了一眼王伦，暗道这小子鬼主张真多。但他固然年纪大但心性好胜，不想在王伦面前丢了面子。并且自大学问身后，是以当真想了起来。
醉仙楼在本来酒楼的根本上装修开业了，重新瞥见醉仙楼修建的人无不侧目。稍有见地的人都认得出来，现在醉仙楼完整仿照了东京酒楼的修建气势，旅店门口彩画欢门，门前酒旗，桅子灯应有尽有。
“另有这个秋色满园关不住呢？”
“我身边的这位是本店的大厨宋一郎，最善烹调，鲁菜苏菜都不在话下。”朱贵缓了缓，又向别人先容大厨老宋。“并且另有个本事，会因菜作诗，有个“诗厨”的雅号。”
醉仙楼彩楼欢门高二层，宽近三开间店面，一层当中还向外加出一顶。每一层都以席篷盒斜披顶，下垂帛边。前面正中凸起一个平面作梯形的檐子，檐下垂挂流苏。每层顶上用细竹扎出矗立的山形花架，上扎花毬、花灯，装点有花形、鸟类等各种金饰，真可谓堆锦迭绣。
精卫来源于中国当代神话，相传是炎帝之女化身为鸟。鸽子也是鸟类，烤鸽子也近于火，木生火非常贴切。有些学问的人稍一思考连连点头，有那爱矫饰的还向别人讲解。
两个鸡蛋物尽其用，一共做了四道菜。第一道菜是两个炖蛋黄，外带着几根青菜丝；第二道菜，是把熟蛋白切成小块，排成一个队形，上面铺了一张青菜叶子；第三道菜也简朴，清炒蛋白；第四道菜，一碗清汤，上面浮着四个蛋壳。
王伦为做支撑如许一个富丽的彩楼欢门，就用了十根粗木。酒楼四围的雕栏，也都雕饰五彩斑纹图案。彩楼欢门令人未入楼前便能感遭到雍容华贵，大气高端的派头。这些都使得醉仙楼脱颖而出，给人留下极深的印象。大家纷繁道这醉仙楼可作为济州标记，能够跟河北相州的翠楼相提并论。翠楼乃河北第一酒楼，雕梁绣柱，有百十处阁子，每日来宾数百。