一楼柜上摆着一坛坛的好酒，大坛子的，小坛子的。汾酒，杜康酒，女儿红，竹叶青，杏花村等等等等。
这些来的客人喝酒用饭还在其次，主如果在醉仙楼看演出。宋朝今后，酒楼中在主顾的身边，常常有吹拉弹唱之音伴奏扫兴，以弛其心，以舒其神。这些吹箫的、弹阮的、歌曲的、散耍的、平话的人则叫作“赶趁”，不过是别无所长某个活路。
“那这在天愿作比翼鸟呢？”又有人开口问。
这时大厨宋一郎也把菜做完，有伴计端了上来。
这一日济州城中，醉仙楼最是惹眼，其处于都会最繁华地段的中间，本日开业大吉，人来人往好不热烈。早几日王伦就已经让杜迁鼓吹酒楼开业。为此还编了首儿歌，让小灵官带着四周的孩童传唱，这也是告白效应。
“烤烧鸡！死而升天，比翼齐飞。”
“我身边的这位是本店的大厨宋一郎，最善烹调，鲁菜苏菜都不在话下。”朱贵缓了缓，又向别人先容大厨老宋。“并且另有个本事，会因菜作诗，有个“诗厨”的雅号。”
两边墙壁写着菜谱，每张桌子上也有菜谱。只见上面鲁菜有糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、清汤燕窝等。此中另有以烹制各种海鲜而驰名胶东菜，有干蒸加吉鱼、油爆海螺等。
别人听到牛娃问起，哈哈一乐。童言无忌，这回这家的大厨可骇要出丑了，鸡蛋还能作诗么，闻所未闻。