张三回身指着杨泰先容到：“来mm，我给你先容这是我昨日新认的大哥，此乃杨老令公以后，杨泰；杨兄，这是小妹吴霜。”
张三奇特的问道：“这类类这么如此之多？”
调料不过是油盐酱醋，胡椒花椒，卤料北宋已经有了，只是配方和现在稍有差别，最费事的就是辣味，现在只要茱萸，勉强能用，买了一些拼集着吧。又买了一些盐卤筹办点豆腐用。这些合计又花了五百文。
张三说道：“老四你先拿着，我这里另有一千五百文一并交于你保管，一并入账就好。”
回到院里大师开端忙活起来。起首是另支一口大锅开端炖鸡汤，放上卤料等物，小火慢炖。
“不急，先去叫上你四哥，我们同去，路上在与你细说。”说着张三等人向李四家走去。
张三先安排李四去还车，趁便把本身的那辆破独轮车也修修。并让李四探听前天说家里有做豆腐亲戚的兄弟，这做豆花的卤水和豆子和水的比例。
张三笑着号召道：“mm来的好快啊！”
张三去缸里打水，发明水缸也是满的，想到本身因为懒，只打了半缸水，此次有了杨泰一家，糊口上起码有了下落。
张三想了想感觉还是要有个账目，不然日子久了不免会忘了。只要本身早晨本身去记了。
张三想想东西确切很多，多一小我，也好有个帮手：“如此，有劳哥哥了。”
张三当然不会说去找她了，但是又找不到好借口只得说道：“哦，正筹办上街采买些东西，但是又不熟谙，以是想去找你帮手。”张三指了指脑袋说道。
到了李四家李四正在屋里睡觉，想必是夜里太累，张三先去唤醒他，他去洗把脸把一个菜篮子拿出来讲道：“三哥你看，按你的叮咛，每样菜都留了一些，可够用了？”
接着在刚买的大锅里把面活好，第一次先弄了二十斤，其他的事项，张三一一安排，一些不需求的东西也是能省则省，现在张三等人的本钱还剩下七八百文了，另有锅碗桌椅没有下落。
张三出门先去找双儿，毕竟有她在也便利些，走到半路确看到双儿已经来了。
李四摸摸头傻傻的说道：“哪有甚么账目，俺们都不识数唻。”
“唉！嫂嫂说的那里话，固然当本身家就是，若稍有见外，就是不把我张三当作兄弟。”
猪肉因为是贱肉，比羊肉便宜的多，只要一百二十文一斤，张三咬咬牙也买了二斤，又以五十文每斤的代价买了五斤猪油（脂肪部位俗称猪油）归去好炼成油。接着又地价买了些猪杂碎，羊杂碎又花了五百文。这些东西安排李四先挑归去，把豆子先泡上找辆车来。
“都在内心记取唻。”李四拍拍胸脯说道。
李四笑道：“三哥让多找几种，我们深思着跟其他菜农换了一些。”
有了这些，下边又省了很多买菜钱，接着李四把兄弟们凑的钱拿出来讲道：“三哥，兄弟们共凑了三千五百多钱，都在这里。”
那关东煮的锅但是一个大铁器，张三踌躇了一下，买了一口陶锅算了。又花了一百五十文。
大师听了也不晓得张三要干甚么，只得带着张三去处处选购，起首是母鸡，豆子另有猪肉好买，母鸡要九十文一斤，一只四斤多的鸡花了近四百文。又花五百文买了十斤豆子。
厨房内杨氏正在做饭，再兴帮着烧火，看到张三出去，杨氏施礼道：“叔叔起了，还没禀告叔叔就做了些饭菜……”