首页 > 四合院:从大厨到餐饮之王 > 第51章 国营餐馆预备营业
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马华眼睛一亮,这才感受好受的多。
至于卤煮不可。这东西不进风雅之堂,味道太重,几分钱一碗,只要在街头巷尾才气卖出阿谁味来。
贵的也有京酱肉丝、四喜丸子、罗汉大虾、酥焖带鱼、蟹黄豆腐等。
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看播送室没开门,何雨柱顺手敲了敲,内里传来一声清脆动听的‘进。’
“师父。”他微微低着头,问:“有啥事?”
副主任又不涨人为,他倒不是非恰当这个副主任不成。说白了,就是人家都提了,或者转了,只要他一点不动,内心不平衡!
何雨柱哎哟一声,苦着一张脸:“师父喂,您白叟家就别打趣我了。咱这辈子也就学了这点技术不是?您白叟家倒是见多识广了,要不然您白叟家从景山西边出来,也来咱红星食堂干两天尝尝?”
明天冉秋叶没来,这类书面事情只能他本身想体例。
王大海也乐:“那不成啊!爷们这但是给天子做饭的手,能给甚么人乱搞吗。这技术教给你,你爱给谁做饭给谁做饭!”
“是啊。”何雨柱说:“反动事情不分炊,到了那里都是为了社会主义做进献嘛。”
到了单位,何雨柱第一件事情就是去播送室。
转眼就是第二天。
何雨柱嘿嘿直乐:“腊八的时候,我去见了我师兄!”
“嗨,我这算甚么升啊。”何雨柱打了声号召:“哎,海棠,我这边有份文件,你看看甚么时候合适了给念一念。”
这算是有一道压轴的大菜了。有了这个,另一个就简朴很多,他这些年走南闯北,当御厨,吃过的好东西海了去了。有他出马,甚么事情都不是题目!
“看你委曲巴巴的。别忘了,我是你师父,你好好干,我还真能虐待你不成?”何雨柱按了按桌面,讲:“晓得为甚么不选你做这个副主任?”
他特地写的陈述书,筹算从厂里找点合用的人手。当然要靠播送室鼓吹出去了。
放工时候到,何雨柱随口叫住了马华。
王大海写好了一份菜单给了何雨柱,公然都是平价菜。
最后还是王大海有招,大手一挥,讲明了所需的人手。
何雨柱一起回了四合院,却没工夫歇着。他点了油灯,坐在桌子边捉摸着写点甚么。
何雨柱排闼出来,便见大桌子前面狼藉着很多文档,一个梳油亮大辫子的女人正在清算文稿。
“嘿,就这点事?”王大海拎着烟袋杆,乐的不可:“你给我,明天就给你弄出来。”
王大海说:“林林总总,十五小我差未几吧。别的既然是饭店,不是你们厂里的食堂了,这菜色就要改一改。你懂我意义吧。”
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“……我去见了师兄,和他筹议了一个事。每天有剩下的多余的鸭架子,打包送过来,这边出钱收买。我最开端是筹算当作厂里食堂的新菜,但现在看来,还是转到红星食堂那边压轴更合适!福聚德的鸭架子,还用我多说吗?”
看他出去,女人抬开端,乐了。
看了一眼冰糖肘子,何雨柱嘿的一声乐了。